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2023年08月13日
テーマ： パンを焼こう！(15276)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
今日は旦那サンは昼前から出掛けてサッカー観戦で昼夜不要＼(^-^)／
午後から雷雨予報、大丈夫かしら・・・
娘サンもバイトあり、しばしのおひとり様時間楽しめます♡♡
明日はまた晴れ予報で、15日に台風が接近のようです。シェードは今日上げておき、洗濯物の竿とかは明日寝かせる予定。
高いけどガソリンも入れてきたし
冷凍庫の保冷剤も追加！
前日スマホとモバイルバッテリーの充電して、あとはお風呂に水ためておいた方がいいかなぁーー(>_<)
夏の停電は恐怖、、、
被害出ませんように(-人-)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こちらは昨日とその前焼いたパン。
𖧷シェイプミックスちぎりパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種
きたほなみブレンド＋全粒粉
シェイプミックス
室温→冷蔵庫
きな粉・インスタントコーヒー・ゴマも入れて香ばしさUPさせました ⋆*ೄ*
寝る前に冷蔵庫から出して室温発酵させるつもりが…すっかり忘れてしまった(^∇^;
いつもの簡単セラベイク♪
あ、オートミール入れ忘れた。。。
𖧷全粒粉きな粉ミニ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種
きたほなみブレンド＋全粒粉
きな粉・ゴマ
バター少し
室温→冷蔵庫
ブリキパウンド型でミニ食パン♪♪
・・・水入れすぎて粉を適当に足して…
酒種6％位になっちゃったけど
翌朝容器から溢れそうな位元気に発酵してくれてましたー(^∇^)
かりんさんの実験が面白そうで
ワタシも１つを食パン成形・残り２つ分は丸め成形にしてみましたよ( *´艸｀)
左は食パン成形・右は丸め成形
↓
何も言われなかったら違いにも気付かずパクパク食べちゃうけど(笑)確かに丸め成形の方が見た目も食感も軽いです(^∇^)
昨日コロナワクチン接種だった義実家へもお裾分けしました(^^)
昨夜は微熱出たそうですが、今朝は下がって腕の痛みだけで済みそうです。
それにしても、暑さのせいかやらかし多発
ライム君も暑そうだ(^^;
シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフード 雑穀パン
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