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2023年08月26日
テーマ： パンを焼こう！(15295)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
昨夜はようやくゆっくり眠れました
＼(^-^)／
そしてライム君は昼間も爆睡 zzZ
娘サンは今週ほぼ毎日バイト。
土曜日はいつもバイト先で食べて帰ってきてくれるけど、、、ストイック週間だから最近家で食べています。。。
土日のお昼は麺が楽なのに
小麦NG
ってことで、娘サンだけ別メニュー(T-T)
自分で作ってくれー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こちらは昨日とその前に焼いたパン達。
𖧷アールグレイとレーズンの山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種
きたほなみブレンド+全粒粉
バター少し
室温
アールグレイ抽出液+茶葉で仕込んだ生地にレーズンとスパイスたっぷり ⋆*ೄ*
丸め成形にしてみました。
ので、レーズン偏り(笑)
いい香りです♡♡
𖧷シェイプミックスパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種
きたほなみブレンド+全粒粉+シェイプミックス
きな粉
米油少し
室温
こちらは定番になったシェイプミックスのパン♪
きな粉と全粒粉入り♡
おやつも定番ミルクプリン
ワタシが食べたくて作ったのに娘サンがあっという間に食べてしまった……(￣▽￣;)
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