くれーじーくえいる ぶろぐ

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2015.07.29
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カテゴリ: 料理の下手人

<↑すっかり梅が沈んだ梅酒(左)と梅シロップ(右)梅酒はもうしばらく温存・・・>


 先月15日に初挑戦の梅酒と梅シロップを仕込んでから早くも一ヶ月が経過し、両方とも梅がすっかり沈みました。梅シロップは皺だけになった梅を捨てて別の瓶に詰め替えて冷蔵庫行き、梅酒はもうしばらく置いておきます。一度味見したいところではありますが、迂闊にアルコールを入れると後で運転とかに差し障りがでかねないので・・・(苦笑)


 さて、梅シロップ&梅酒用に缶入り炭酸水を箱買いしたいところですが、金がない・・・(苦笑)





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Last updated  2015.08.03 14:47:50
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Re:2015年の梅仕事完結編(07/29)  
サイサリス さん
頻繁に使うのであれば、炭酸水メーカーお勧めします。ゴミの減量にもなりますし。ランニングコストも悪くないと思いますよ。
まぁ、私みたいに家にいることが少ないおかげでゴミ捨てにも制約が出てくる人間にはなおありがたいだけかもしれませんけど。 (2015.08.07 22:07:13)

問題は・・・  
炭酸水メーカーか・・・価格とかはチェックしてないんですが興味はないでもありません。ただ、やはり使用頻度を勘案しないといけませんね。あと、そろそろ自宅での据置型家電の置場が・・・(苦笑 (2015.08.10 20:04:18)

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