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March 25, 2006
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カテゴリ: お菓子・料理
今日は、息子がまた鼻たれ君になっていたので、小児科に連れて行きました
まだできて1年くらいのそこの病院は、ご夫婦で先生をされているのですが、
どちらもとっても優しくて、いい病院を見つけたな♪と思っています

看護師さんたちも、「そらくん、大きくなったね~!」と気さくに声をかけて下さいました^^
風邪もたいしたことはなさそうで、お薬を出して頂いて、今日はおしまい!
お出かけしたいお天気だけど、鼻たれ君なので大事をとって、お庭をひとまわりするだけにして、
おうちで遊びました
お庭で、靴を履いて少しだけ伝い歩きをさせてみたり




■履きなれないから、違和感あるな~■




これからは、もっともっとお外で遊ばせたいな
でも、早くも小石をお口に持っていこうとしていて、ママはハラハラドキドキでした・・・。
息子、それは食べられないよおいしくないよと大きい声を出していっても、
まだダメってことを理解してくれないみたいです









息子が、絵本とおもちゃでひとりでいいこに遊んでいるので、もち子は旦那さんからのリクエストの
チーズケーキをせっせと焼きました

相変わらず、もち子の大好きなmaki:coさんのサイトの、チーズタルトのレシピです




■焼き中■




いつもは21センチのタルト型で焼くのですが、今日はちょっと雰囲気を変えたいなと思い、
ロールケーキ用の天板で焼いて、切り分けてチーズケーキバーのような感じに

いつもと同じ材料なのに、形を変えると別のお菓子みたいに思えて面白いです
キッチンペーパーなどで包んだら、ギフトなどにもよいかもしれません




■できあがり■




ちょっと、焼き色にムラができちゃったのが残念です・・・。

でも、お味はもち子好みでした♪
焼く前の時点で、生地に溶かしたチョコレートをハケやスプーンで細くかけると、
出来上がりが可愛く見えるとどこかのサイトで見たのを思い出しました。
次は、やってみようかな

旦那さんが帰ってきたら、食べてもらうのが楽しみです








いつも使っている21センチのタルト型です☆
チーズタルトなどのお菓子や、キッシュなども焼いたりします。

タルト型 底取18-0 182 21cm タルト型 底取18-0 182 21cm



今日使ったロールケーキ用の天板です☆馬嶋屋さんで購入しました。
ロールケーキもひさびさに作りたくなってきました。

正角 天板 27cm 正角 天板 27cm



これで、今日作ったチーズケーキバーをキャンディ状にして包むと、
見た目は、お店で売ってるのみたいに見えるかも!

《ワックステックス》パラフィンペーパーロール 《ワックステックス》パラフィンペーパーロール





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最終更新日  March 25, 2006 09:43:12 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:チーズケーキバー(03/25)  
ginne  さん
美味しそうっ

チーズケーキバーってケーキ屋さんでよく買うんですよ(^^;
自分で作れるといいですよね。私も作ってみようかな~
旦那サン、リクエストすぐに聞いてもらえて幸せですね♪(^^*) (March 25, 2006 10:16:18 PM)

なるほど~  
当たり前だけど四角く作って切り分けたらバーになるんですね(^・^)
楽天で一度ランキングで上位になっていたチーズケーキバーを買ったことありますが特殊な作りかたってわけではなくて、切り分けているんだ…今頃納得。

ほんとにあったかくなってきたので外が気持ちいいですよね。外で遊ぶと夜もよく寝るし。
うちは近々お花見に行く予定です。 (March 25, 2006 11:17:12 PM)

Re:チーズケーキバー(03/25)  
chihiro amore  さん
こんにちは、もち子さん♪

毎回見るたびにもち子さん素敵度UPです☆☆☆
センス抜群ですね!
ギフト用にもとっても喜ばれそう♪
味も満点な様子で、ダーリンは幸せ者ですよー♪
もち子さん、いつかこのブログでもレシピをまとめて紹介してくださーーい!!
きっともち子さんのお菓子ファンは多いと思いますよ♪ (March 26, 2006 02:53:37 PM)

お大事にね!  
眞凛姫  さん
そらくんの風邪はどうですか?
季節の変わり目は体調を崩しやすいですものね。
早く治るといいですね!お大事にしてね!

チーズケーキバー、お店で良く見掛けます。
工夫次第でお菓子もお料理も、より美味しくなりますよね。
もち子さんなら色々なアイデアがありそうですね! (March 26, 2006 06:35:06 PM)

初めまして♪  
ショコラ17  さん
おいしそう~(^-^)
けどチーズケーキバーは食べた事ないです!
チーズケーキバーって下にタルト生地が
ひいてあるんですか??
(March 26, 2006 07:16:22 PM)

作ってみてください!  
もち子9955  さん
>ginneさん

ありがとうございます~☆
お店のやつ、もち子もよく買います♪
最近では、ティラミス味?というのも見かけました。

ginneさんもぜひ作ってみてください^^
もち子が作ったのは、約22本くらい作れました。

旦那さん、喜んでくれたのでもち子も幸せです☆ (March 26, 2006 07:41:02 PM)

形で印象が変わりますよね☆  
もち子9955  さん
>3リトルママさん

はい、四角では初めて作ったのですが、なんとなくイメージしてた通りのバーな感じになりました^^
形しだいで違うお菓子みたいに思えて面白いですよね!

3リトルママさんは、よく楽天でスイーツをご購入されるのですよね。上位になってるのですか~!お取り寄せスイーツにも興味しんしんなもち子です^^

お花見いいですね~!うちも行きたいです☆
夜もよく寝てくれるって言うのは、ポイント高いですよね! (March 26, 2006 07:47:52 PM)

ありがとうございます^^  
もち子9955  さん
>chihiro amoreさん

こんばんは☆

素敵度UPだなんて言っていただけて、光栄の至りです!
今度は、お友達へのギフト用に検討しちゃおうかと思っています^^

旦那さんには、喜んでもらえたのでほっとしています☆今日は、仕事中のおやつにと持って行きました(笑)

レシピアップですか。もち子のオリジナルではないやつもあるので、それらはレシピ元のサイトさんへのリンクにして、そのほかは、フリーページかなにかにがんばってみますね♪ (March 26, 2006 07:55:56 PM)

実は、悪化してます^^;  
もち子9955  さん
>眞凛姫さん

息子への心配、ありがとうございます^^
なんだか今日はせきもしていて、ちょっと悪化させちゃったみたいで・・・。
食欲などは衰えないようなので、まめに水分補給して様子を見ようと思います☆

本当に、お料理は工夫次第でいろいろな表情になりますね^^
もち子も、みなさんのブログに刺激を頂いて、いろいろ作ってみたいなって思います☆ (March 26, 2006 08:02:23 PM)

はじめまして!  
もち子9955  さん
>ショコラ17さん

はじめまして^^
遊びに来てくださってありがとうございます☆

レシピはチーズタルトのものなので、下にタルト生地が敷いてあります☆
先に、タルト生地だけ焼いてから、その上にチーズケーキのフィリングを流して、また焼いたのですよ♪
たまにお店で売っているのも見かけます。
手軽に食べられるので、人気もあるみたいです^^ (March 26, 2006 08:05:18 PM)

Re:チーズケーキバー(03/25)  
tonpei520  さん
スゴイです!チーズケーキ美味しそう。
本当にお店で売っているバーケーキみたい。
旦那さん幸せだな~ (March 27, 2006 06:52:54 AM)

ありがとうございます^^  
もち子9955  さん
>tonpei520さん

チーズケーキ、もち子も旦那さんも好きなので、よく作るのです☆
バータイプは初めて作りましたが、食べやすくてよし!です^^
お店のチーズケーキバーは、したのタルト(パイ?)部分がもっとサクサクしてたような感じなので、お店の味には遠いかも^^;

お店のやつが食べたくなってきました♪ (March 27, 2006 10:17:58 AM)

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