チーズケーキバー

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March 25, 2006

今日は、息子がまた鼻たれ君になっていたので、小児科に連れて行きました
まだできて１年くらいのそこの病院は、ご夫婦で先生をされているのですが、
どちらもとっても優しくて、いい病院を見つけたな♪と思っています

看護師さんたちも、「そらくん、大きくなったね～！」と気さくに声をかけて下さいました＾＾
風邪もたいしたことはなさそうで、お薬を出して頂いて、今日はおしまい！
お出かけしたいお天気だけど、鼻たれ君なので大事をとって、お庭をひとまわりするだけにして、
おうちで遊びました
お庭で、靴を履いて少しだけ伝い歩きをさせてみたり

■履きなれないから、違和感あるな～■

これからは、もっともっとお外で遊ばせたいな
でも、早くも小石をお口に持っていこうとしていて、ママはハラハラドキドキでした・・・。
息子、それは食べられないよおいしくないよと大きい声を出していっても、
まだダメってことを理解してくれないみたいです

息子が、絵本とおもちゃでひとりでいいこに遊んでいるので、もち子は旦那さんからのリクエストの
チーズケーキをせっせと焼きました

相変わらず、もち子の大好きなmaki:coさんのサイトの、チーズタルトのレシピです

■焼き中■

いつもは２１センチのタルト型で焼くのですが、今日はちょっと雰囲気を変えたいなと思い、
ロールケーキ用の天板で焼いて、切り分けてチーズケーキバーのような感じに

いつもと同じ材料なのに、形を変えると別のお菓子みたいに思えて面白いです
キッチンペーパーなどで包んだら、ギフトなどにもよいかもしれません

■できあがり■

ちょっと、焼き色にムラができちゃったのが残念です・・・。

でも、お味はもち子好みでした♪
焼く前の時点で、生地に溶かしたチョコレートをハケやスプーンで細くかけると、
出来上がりが可愛く見えるとどこかのサイトで見たのを思い出しました。
次は、やってみようかな

旦那さんが帰ってきたら、食べてもらうのが楽しみです

いつも使っている21センチのタルト型です☆
チーズタルトなどのお菓子や、キッシュなども焼いたりします。