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April 16, 2006
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カテゴリ: お菓子・料理
おかげさまで、少しずつ旦那さんの具合もよくなってきました。
ご心配いただき、ありがとうございました

熱もやっと落ち着いてきて、食事ももう普通メニューを食べられます
ただいつも、治りかけてきた微妙な状態が長引くことが多いので、ちゃんと完治するまでは気が抜けません
朝ごはんを食べない習慣の人だからいけないのでしょうか。むむ~。

息子のほうも土曜日に小児科に行ったら、ほぼ完治♪
4種類だったお薬が、1種類だけになってママは嬉しいです
もうあんまり寒くならないといいな


今日の午後は、お菓子作りをしました
冷凍庫で眠ったままの卵白が気になっていたので、フィナンシェを。

先日、馬嶋屋さんで購入した、フィナンシェ型の初☆活躍です。使い勝手はなかなかの感じ!

レシピは、先日図書館で借りた、 クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ… からお借りしました。


フッソ フィナンシェ型 フッソ フィナンシェ型



◇ アーモンドパウダーたっぷりフィナンシェ ☆



オレンジの皮のすりおろしを入れるそうなのですが、あいにくなかったのでリキュールだけ。
焼きあがったフィナンシェの表面にも、たっぷり塗りました。
グランマルニエという柑橘系のリキュールです。とても香りがよくて大好きです





◇ リキュールたち ◇



一番左のが、グランマルニエです。隣はカミュというおみやげで頂いたブランデー、その隣はカルヴァドスという林檎のリキュール、その隣はコアントローです。

ミニボトルのリキュールは、飾っても可愛いし、お菓子に大活躍なのでつい買ってしまいます。
もっといろいろたくさんほしくなっちゃう







 息子のおやつ 


野菜せんべいのおやつを、美味しそうに食べる息子

歯で「ぱりっ」とかじって食べていくさまがなんとも可愛かったです。
まだ奥歯はないのに、なんだかいっちょまえ



◇ ぱりぱり ◇



おやつを見せると喜ぶので、ついついあげちゃう・・・♪
おでぶ君にならないように、気をつけなきゃ






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最終更新日  April 17, 2006 12:18:38 AM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:初!フィナンシェ(04/16)  
chihiro amore  さん
わーぁ♪今日も美味しそうなお菓子をUPされましたね!!食べたーーーい☆☆☆
お菓子を作っている時の、あの甘ーい香りが部屋中に漂ってる・・・それだけで幸せ気分を満喫できるchihiroさんです。もち子さんがお菓子を作っている時、そらちゃんはいつも傍で見ているのですか?
うちのワンコロ(ぱっくん)は、お菓子を作るとchihiroさんの傍からピクリとも離れませんぞ(笑)
chihiroさんがオーブンを覗けば、ぱっくんもチラリ♪味見をすれば、ぱっくんもパクリ♪
くふふ♪

そらちゃん、前歯でしっかり音立てて食べてるのですね☆食べっぷりキメ姿もキュート♪
お手手がまたまたかわいーーー!!! (April 17, 2006 12:56:25 AM)

いい香りですよね~♪  
もち子9955  さん
>chihiro amoreさん

こんにちは☆
お菓子を焼いているときの部屋に漂う甘い香り・・・☆本当に幸せのひとときですね♪
もち子もあの香りが大好きです!

そらは、電子レンジが赤く光っているのを見て、釘付けになっています(笑)
光るし、音が出るから気になっているみたいで、見入ってる姿はなかなか可愛いですよ~☆
ぱっくん、ぴったりとくっついてきて可愛いですね!!
ぱっくんもお味見させてもらえて幸せだっ♪
焼きたての美味しい味を共有できて、いいパートナーですね^^

そらのお手手はまるで「れんこん」のように食い込んでいるのです。ムッチムチ☆
(April 17, 2006 10:25:11 AM)

おいしそう♪  
フィナンシェとマドレーヌって卵白の量の差なのかしら?とってもしっとりしておいしそう♪食べたーい^^
うちの双子たちも最近おやつ大好きです。おやつで泣き止むのでついついたくさんあげてしまうダメ母です^^少し前まではせんべいブームでしたが、最近はボーロを自分で食べるのがブーム!上手くつかめなかったり、口に入らなかったりでかなり時間がかかってしまうので、母にはよい時間稼ぎです(笑) (April 17, 2006 10:32:54 AM)

たまご♪  
もち子9955  さん
>3リトルママさん

こんばんは☆
フィナンシェは卵白のみ、マドレーヌは全卵を使用するのです♪
もち子も自分で作るようになってから初めて知りました。
見た目だとどっちも同じような感じなのに、食べると違うから不思議ですね~。
焼きたてをすぐ食べたくなっちゃいますが、焼き菓子は数日置いたほうがしっとりしておいしいんですよね!我慢できなくていつもなくなっちゃいます・・・。

ボーロは本当に、お口にたどり着くまで時間がかかりますよね^^そんな姿もとっても可愛いです♪
ママのティータイムもとれて、一石二鳥かな?
時間かせぎも必死ですよね!
(April 17, 2006 10:35:13 PM)

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