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ショッピングソムリエ・吉川文子
出産後、お菓子作りを始める。近所の友人に食べてもらううちに自宅でお菓子教室を開く機会に恵まれ、現在に至る。1999年、NHKきょうの料理大賞「お菓子部門」にて部門賞を受賞。
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2009年05月04日
カテゴリ： ギフト
機能性とデザイン性を兼ね備えた北欧デンマークのブランド、
「eva solo」のアイスキューブクーラーです。
シリコンラバーの蓋をひっくり返すと、内側は放射状に
16分割された製氷皿になっており、そこに水を張って凍らせると、
ロマンチックな半月形の氷ができる仕組みです。
できた氷は下部のステンレス製ボウルに移し変えて使います。
ボウルはステンレス真空二重構造になっており、断熱性に
大変優れていますので、蓋をかぶせておけば、約２時間、
氷が溶ける心配はなく、結露も生じません。
蓋の上にはトングがセットされ、テーブルの上でスマートに
サービスができるようになっています。
ゆっくりとお酒を楽しむための、上質な時間を演出して
くれるアイテムと言えるでしょう。
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最終更新日
2009年05月04日 11時03分19秒
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