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ショッピングソムリエ・吉川文子
出産後、お菓子作りを始める。近所の友人に食べてもらううちに自宅でお菓子教室を開く機会に恵まれ、現在に至る。1999年、NHKきょうの料理大賞「お菓子部門」にて部門賞を受賞。
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2012年04月23日
カテゴリ： 健康・美容
酵素の力が注目されています。
中でも青パパイヤに含まれる、パパイヤ酵素は、
たんぱく質や炭水化物、脂質を分解し、
強力な消化作用があることでも知られています。
青パパイヤの果汁に素手で触れるだけで手荒れを
起こしてしまうそうですから、そのパワーが
どれほどか想像されますね。
身体を活性化させることで、ダイエットや美肌効果にも
つながる、夢のようなフルーツ。
積極的に摂りたいですね。
「しりしり器」を使ってすりおろすなど、フレッシュパパイヤを
自分で調理するほか、サプリメントやジュースなどを利用して
手軽に摂取するのもいいですね。
中でも青パパイヤに含まれる、パパイヤ酵素は、
たんぱく質や炭水化物、脂質を分解し、
強力な消化作用があることでも知られています。
青パパイヤの果汁に素手で触れるだけで手荒れを
起こしてしまうそうですから、そのパワーが
どれほどか想像されますね。
身体を活性化させることで、ダイエットや美肌効果にも
つながる、夢のようなフルーツ。
積極的に摂りたいですね。
「しりしり器」を使ってすりおろすなど、フレッシュパパイヤを
自分で調理するほか、サプリメントやジュースなどを利用して
手軽に摂取するのもいいですね。
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最終更新日
2012年04月23日 10時33分02秒
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