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2020.07.10
テーマ： 愛犬のいる生活(80499)
カテゴリ： いただきもの
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今日は1日雨～
激しい降りでは無いけどずっと降っています。
早朝には地震があったようで
市内のスピーカーからアラートもあったらしいけど
私には聞こえませんでした
午後になって金庫室にいたら
Ｓちゃんと話す来客の声が聞こえて・・・
聞き覚えがある声と話し方だなぁ～と出て行ったら
久しぶりにお会いする取引先の方でした
美味しいものを買って来た～といただいたのは
「梅林堂」さんのあんみつ。
冷蔵庫で冷やして置いて明日いただきます
梅林堂さんは江戸時代から続く
埼玉県熊谷市に本社を置く和洋菓子屋さんです。
そして熊谷市の銘菓といえば・・・
「五家寶」（ごかぼう）というものも扱っています。
五家寶も私が好きなお菓子のひとつです。
他県に住む方にはマイナーなお菓子かも知れません。
おこし種を水飴などで固め棒状にした芯を
きな粉に水飴などを混ぜた皮で巻き付け
さらにきな粉を表面にまぶしたものです。
スーパーのお菓子コーナーに類似品がありますが別物。
実は・・・五家寶は埼玉三大銘菓のひとつで
他は草加煎餅、川越の芋菓子です
五家寶は甘さ控えめで口当たりが軽く
素朴な味わいです。
取り扱っているお店によって若干の違いがありますが
噛んだ時の歯ごたえが何とも言えないんですよ。
黄粉で咳き込んでしまう事がありますが
サクッとして美味しいです
五家寶が食べたくなって来た
今日のワン達～
椅子の上で寝ているのはマース。
モコモコベッドの上はルークです。
この写真にはレイアもいますよ～
この場所にいます
クジラの中にいるのかと思っていたら
毛布の中に潜っていました
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