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2026.05.31
テーマ： 愛犬のいる生活(80663)
カテゴリ： いただきもの
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今日も暑くなりました
事務所では25度設定で冷房入れていますよ～。
午前中、社長から「今日、居る？」と連絡。
何かなぁ～と思ったら
奥様が「生ライチ」をお取り寄せされたそうで
お福分けを持ってきて下さるとのことでした
とっても甘くて～ジューシーでしたよ
「楊貴妃」が愛した食べ物としても有名ですね
美味しいだけでなく、薬膳における「生薬」としての一面もあります。
体を温める性質を持ち、主に脾、胃、肝に作用します。
貧血・不眠・健忘・肌荒れなどの症状にも効果があるとされています。
そして、ビタミンCはグレープフルーツと同等以上の含有量です。
抗酸化作用があり、美容や健康維持にも良いし
降血糖作用があり、糖尿病予防に役立つ可能性もあります。
免疫システムを強化する効果もあるとされています。
生のライチは、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
４～５日で味が落ちてしまうので、早めに食べないと
夕食後にいただきましたが、美味しかった
昼休みに「マミープラス」に行ったら「白えび」ありました
生のは無くて「釜揚げ」なんですけどね
そのままわさび醤油でいただきました。
半分残したので、明日はかき揚げにしようっと。
白えびは「富山湾の宝石」と称される希少な海産物です。
鮮度が落ちやすいので、当方だと生には中々お目にかかれない。
ドラくん、ゾウさんのぬいぐるみで遊んでいます。
すでに両目は引きちぎられてありませんけど・・・
私が寝ている布団の中にも持ち込んで来ます
毛布からお尻出して寝ているレイア・・・
たまに背負ったままトイレに行きます
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