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February 11, 2008
カテゴリ： ランチ・ディナー
今日の晩ご飯はお好み焼きを焼きました♪
私と母が大好きなので、我が家では頻繁に晩ご飯に登場します(^^♪
◇お好み焼き粉 300ｃｃ
◇水（だし入り） 300ｃｃ
◇卵 5個
◇キャベツ ボールにいっぱい(笑)
◇豚肉 適量
◇干しエビ 少々
◇えのき 少々
◇とろけるチーズ 少 々
◇青のり 少々
以上が入っています。
我が家では、まず、薄めに生地を広げて、えのきとチーズを敷き詰めます。
そして、その上から生地を少しのせて、青のりをパラパラ。
（えのきとチーズはサンドされた状態です）
で、両面をしっかり焼いたら、お好み焼きソース・マヨネーズをかけて
節粉をパラパラかけて出来上がり！！
今日は苦しいほど食べてしまいました。。。^^;
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