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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/06/01
カテゴリ： ホームベーカリーでパン作り
熱は平熱に近づいてきたが、まだ鼻がずるずるで苦しそう
でもだんだんと食欲が出てきたみたいで一安心。
こんな時は娘の好きなパンを作ろうと思い、
久しぶりにクリームチーズ食パンを作った。
早く元気にな～れ～
★クリームチーズ食パン★
＜材料＞ １斤分
強力粉 ２５０ｇ
水 １８０ｇ
砂糖 １５ｇ
塩 ３ｇ
スキムミルク １０ｇ
クリームチーズ ４０ｇ
ドライイースト ２．５ｇ
バター １５ｇ
＜作り方＞
１．バター以外の材料をＨＢに入れスイッチオン！
２．１０分位こねたらバターを入れる
後は焼き上がりを待つだけ～
＜メモ＞
クリームチーズの影響か、中はきめが細かくしっとり。
ほんのりチーズ味も良い感じ
チーズの塩分があるので、次回は塩を減らして砂糖を増やそう。
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Re:娘の好物！クリームチーズ食パン♪(06/01)
紅葉あき
さん
美味しそうですね♪
塩と砂糖に注意して後は普通の食パンにクリームチーズを入れればＯＫって感じかしら？
簡単に出来そうですね・・・作ってみようかな♪
(2006/06/02 06:27:37 PM)
塩と砂糖に注意して後は普通の食パンにクリームチーズを入れればＯＫって感じかしら？
簡単に出来そうですね・・・作ってみようかな♪
(2006/06/02 06:27:37 PM)
Re[1]:娘の好物！クリームチーズ食パン♪(06/01)
まるこなこ
さん
紅葉あきさん
＞塩と砂糖に注意して後は普通の食パンにクリームチーズを入れればＯＫって感じかしら？
まさに、そのとおりです！
このレシピでも塩味がきいてて美味しいんですが、より美味しいパンに改良していかないと・・・ね。
＞簡単に出来そうですね・・・作ってみようかな♪
簡単でおいしいのでよかったら作ってみてくださいね♪ (2006/06/02 07:01:43 PM)
＞塩と砂糖に注意して後は普通の食パンにクリームチーズを入れればＯＫって感じかしら？
まさに、そのとおりです！
このレシピでも塩味がきいてて美味しいんですが、より美味しいパンに改良していかないと・・・ね。
＞簡単に出来そうですね・・・作ってみようかな♪
簡単でおいしいのでよかったら作ってみてくださいね♪ (2006/06/02 07:01:43 PM)
Re:娘の好物！クリームチーズ食パン♪(06/01)
スマイリー似
さん
Re[1]:娘の好物！クリームチーズ食パン♪(06/01)
まるこなこ
さん
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