きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

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2006/06/22
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カテゴリ: 毎日のおかず
昨日、夫が珍しく早く帰ってきた。

しかも、 ケンタッキーフライドチキン のお土産付き!!

アジアンスパイシーチキン (だったかな?)が食べてみたかったらしい。

久しぶりにチキンをほおばりながらビールで晩酌。

(チキンは辛くておいしかった~!でもオリジナルのが好きかな)

幸せなひととき・・・だったんだけど、

おっきな新ジャガ でか新じゃが をもらったので、

夕食用に 肉じゃが を作っておいたんだよね

でも、 前にも書いた けれど、 夫は肉じゃが好きじゃない し、これでよかったのかも・・・?!


ということで、今日は夫のキライな肉じゃがを使って、 コロッケ を作ってみた。

肉じゃがコロッケ 肉じゃがコロッケ

肉じゃがの 汁気をよくきって
切ってつぶして丸めて衣をつけて揚げただけ

肉じゃがが甘さ控えめだったので、少し 練乳 をプラス。
普通のコロッケにも入れるとおいしい


ホントは揚げたてがいいんだけど、夫の帰りは遅いし先に作っちゃった

あとは、 温野菜サラダ お味噌汁 でもするかな~

相変わらず手抜きだ~

でも、私好みのご飯なので(私は)満足~♪(夫に怒られそう?!)



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最終更新日  2006/06/22 03:14:49 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
いいなぁ~お土産~★☆
ウチは夫婦そろって鳥好きなので争奪戦になりそう^^;
唐揚げが二人とも一番好きなのに、揚げ物が苦手でほとんどしないアタシ。。。
ケンタッキーがあるからいいよね??とか
タマに食べる唐アゲがありがたみがあってよりいっそうおいしく感じるやん~!!とか言い訳をイロイロ言ってしまってます。。。
肉じゃがコロッケおいしそぉ~
だんなさんはコロッケにすると食べてくれるのかしら?? (2006/06/22 09:34:54 PM)

Re:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
hanny-b  さん
うちも今日コロッケでした^^
中身はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ゆで卵
ポテトサラダみたいでしょ?ww
(2006/06/22 10:43:10 PM)

Re:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
ごやこ  さん
そういえば最近ケンタ食べてないです。近くにない
もんで…(^_^;)無性に食べたくなってきちゃいまし
た☆
肉じゃがコロッケなんて考えましたね~、おいしそ
う♪ホクホクしているおじゃががたまらなくおいし
そう。食べたいな~ (2006/06/22 10:52:32 PM)

ほー!  
コロッケに練乳(-_☆)キラリ
とか言いながら自分でコロッケなんてまず作ることないです^^;
今度肉じゃがたくさん作ってチャレンジしてみます~。 (2006/06/22 11:09:43 PM)

おいしそう~~  
らぶた  さん
コロッケ、おいしそう!!
全然手抜きではないですよ
練乳を入れるのね~今度やってみようかな。

私も夕飯いつも、ダンナが帰ってくるかなり前に作っちゃうんです。
揚げ物とか、揚げたてのほうがおいしいとわかっていても、自分がおなかすいちゃってついつい(^_^;) (2006/06/23 08:41:38 AM)

Re:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
#ドレミ#  さん
新じゃが、美味しい季節ですよねん♪
コロッケ美味しそう~ ぱくぱく*^0^*
それにケンタッキーもい~わ~、チキンで晩酌っていうのもいいですね~

 粉のブレンド4:1 教えていただいて光栄です ペコリ ありがとうございます^0^/
是非試してみたいと思いま~す♪ (2006/06/23 08:47:54 AM)

Re[1]:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
まるこなこ  さん
グリーンパンさん
夫は自分が食べたいときしか買ってきませんが、それでもうれしいですね♪
唐揚げ、私も大好きでよく作ります。
揚げ物って意外と簡単で豪華に見えるので、面倒なときのお助けメニューなんです^^;
肉じゃがコロッケ、夫は気づかずに食べてました!
もともと薄味だし、具を細かく刻んだからわからなかったみたい。
言ったらびっくりしてました☆
(2006/06/23 10:52:53 AM)

Re[1]:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
まるこなこ  さん
hanny-bさん
>うちも今日コロッケでした^^
奇遇ですね~
>中身はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ゆで卵
>ポテトサラダみたいでしょ?ww
おいしそ~!!
本物のポテトサラダをコロッケにしたことはあるんですが^^;
それ、いただきです♪
-----
(2006/06/23 10:54:59 AM)

Re[1]:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
まるこなこ  さん
ごやこさん
>そういえば最近ケンタ食べてないです。近くにない
>もんで…(^_^;)無性に食べたくなってきちゃいまし
>た☆
たまに無性に食べたくなるんですよ~
今ずっとCMしてるし。夫もCMにやられたみたいです。

>肉じゃがコロッケなんて考えましたね~、おいしそ
>う♪ホクホクしているおじゃががたまらなくおいし
>そう。食べたいな~
コロッケにしたら食べてくれました♪
無駄にしないようリメイク料理もよく作ります^^;
ホクホクしておいしかったですよ~
(2006/06/23 10:56:52 AM)

Re:ほー!(06/22)  
まるこなこ  さん
はちみつめろんさん
>コロッケに練乳(-_☆)キラリ
>とか言いながら自分でコロッケなんてまず作ることないです^^;
>今度肉じゃがたくさん作ってチャレンジしてみます~。
コロッケに練乳入れると、コクのあるほのかな甘みでおいしいですよ☆
肉じゃがは一度にたくさん作っておいて、
残りを卵でとじて丼にしてもおいしいです♪(邪道?)
-----
(2006/06/23 11:00:19 AM)

Re:おいしそう~~(06/22)  
まるこなこ  さん
らぶたさん
>コロッケ、おいしそう!!
>全然手抜きではないですよ
ありがとうございます!
でも、コロッケって一から作ると面倒ですが、
肉じゃがから作るとすごく簡単なもんで^^;
>練乳を入れるのね~今度やってみようかな。
ほのかな甘みがおいしいですよ~

>私も夕飯いつも、ダンナが帰ってくるかなり前に作っちゃうんです。
>揚げ物とか、揚げたてのほうがおいしいとわかっていても、自分がおなかすいちゃってついつい(^_^;)
同じです!お腹すいちゃうんですよね~
なので熱々を食べられるのは私だけ(笑)
(2006/06/23 11:03:02 AM)

Re[1]:夫のキライな肉じゃがで・・・(06/22)  
まるこなこ  さん
#ドレミ#さん
>新じゃが、美味しい季節ですよねん♪
>コロッケ美味しそう~ ぱくぱく*^0^*
>それにケンタッキーもい~わ~、チキンで晩酌っていうのもいいですね~
チキン大好きなんです!ビールがウマイ!!
コロッケもホクホクでした☆

> 粉のブレンド4:1 教えていただいて光栄です ペコリ ありがとうございます^0^/
>是非試してみたいと思いま~す♪
参考にしていただければ幸いです☆
お互いいろいろ試しておいしいパン作りましょうね~
(2006/06/23 11:05:15 AM)

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