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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/09/07
テーマ： 今夜のばんごはん(52550)
カテゴリ： 毎日のおかず
【即納可能！送料無料★】スチームエレックNational NE-SS30A
今回は、家族みんなが大好きな 鶏の唐揚げ に挑戦！！
オーブンレンジで唐揚げが出来るなんて驚きですよね～
付属のレシピブックによると、 市販の唐揚げ粉 をよくもみこむ・・・とある。
う～ん。普段”唐揚げ粉”なるものを使わないので、家には無い。
自動メニューなんだから最初はレシピ通りにやらなくては・・・と思いつつ
ま、いっか～
と レシピを無視 して、醤油、みりん、ガーリックパウダーで下味をつけ
片栗粉をたっぷりつけて、よ～くもみもみ。
あとは、皮を上にしてグリル皿にのせ、給水タンクの水を確認して
自動メニュースタート！！
さて、出来上がりはというと・・・
写真がヘタでわかりにく～～
レシピ通りに作ってないのでイメージと違う・・・（当たり前）
下味に醤油を使っているので 色が濃い んですね
見た目はイマイチですが、食べてみた感想は・・・
ん？？ 皮がパリパリ でおいし～～！！
スチーム のおかげか、 お肉もしっとり
これだと、”油”を気にしなくていいので、
唐揚げ好きの娘にも食べさせてあげられるのがうれし～
揚げすぎで パサつく心配もなく これは便利！
使っている鶏肉が 杜仲どり という脂の少ない鶏肉なので、
”ヘルシーコース” を選ばなくてもあっさりでした。
（スーパーの鶏肉を使う時は”ヘルシーコース”を使いたいですね）
課題は”見た目”ですね
”唐揚げ粉”を使わず見た目を改良したいので
次回は醤油を使わず、色々な スパイスで味付け してみよう
大好物を食べると復活なのでありました（笑）
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Re:ナショナルスチームエレック（NE-SS30A）で鶏の唐揚げ♪（自動メニュー）(09/07)
スマイリー似
さん
さすが～＾＾
まっいいか～でやっちゃうのいいじゃな～い♪
でも市販の粉をもみこむより手間がかかってるだけに美味しいと思いますよ～
いいな～ わしもスチームほしいなぁ～＾＾ (2006/09/07 04:01:17 PM)
まっいいか～でやっちゃうのいいじゃな～い♪
でも市販の粉をもみこむより手間がかかってるだけに美味しいと思いますよ～
いいな～ わしもスチームほしいなぁ～＾＾ (2006/09/07 04:01:17 PM)
Re[1]:ナショナルスチームエレック（NE-SS30A）で鶏の唐揚げ♪（自動メニュー）(09/07)
まるこなこ
さん
スマイリー似さん
＞さすが～＾＾
＞まっいいか～でやっちゃうのいいじゃな～い♪
あははぁ～。いつもの適当癖が・・・＾＾；
＞でも市販の粉をもみこむより手間がかかってるだけに美味しいと思いますよ～
味はおいしかったですよ～♪
適当でもなんとかなるもんです（笑）
＞いいな～ わしもスチームほしいなぁ～＾＾
スチームいいですよ～～！！
こんなに便利だとは思いませんでした☆
オススメ～
(2006/09/07 04:23:33 PM)
＞さすが～＾＾
＞まっいいか～でやっちゃうのいいじゃな～い♪
あははぁ～。いつもの適当癖が・・・＾＾；
＞でも市販の粉をもみこむより手間がかかってるだけに美味しいと思いますよ～
味はおいしかったですよ～♪
適当でもなんとかなるもんです（笑）
＞いいな～ わしもスチームほしいなぁ～＾＾
スチームいいですよ～～！！
こんなに便利だとは思いませんでした☆
オススメ～
(2006/09/07 04:23:33 PM)
Re:ナショナルスチームエレック（NE-SS30A）で鶏の唐揚げ♪（自動メニュー）(09/07)
あ～ちゃん5711
さん
恐るべし！スチームですね～！
(2006/09/08 09:32:46 AM)
Re[1]:ナショナルスチームエレック（NE-SS30A）で鶏の唐揚げ♪（自動メニュー）(09/07)
まるこなこ
さん
あ～ちゃん5711さん
＞恐るべし！スチームですね～！
まさに恐るべし！です。
こんなにすごいとは思いませんでした。
スチーム一度使うと手放せませんね～
(2006/09/08 01:53:59 PM)
＞恐るべし！スチームですね～！
まさに恐るべし！です。
こんなにすごいとは思いませんでした。
スチーム一度使うと手放せませんね～
(2006/09/08 01:53:59 PM)
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