楽天レシピに5回目の投稿です。
ハンバーグは子供たちが好きだったので、
よく作っていました。
夫婦二人の生活になると
ダイエットと健康を考えたメニューになります。
美肌に良いので豆乳は毎日飲みます。
コーヒーにもに豆乳を入れてます。
お味噌汁にも少し豆乳を入れますと、
まったりして美味しくなります。
楽天レシピに投稿したいので、
料理番組をよく見ます。
フライパンと
蓋がシリコン製のタジン鍋を購入しました。
便利なので毎日使っています。
楽天ポイントも頂けるので、
皆さんも挑戦しませんか?
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実はハンバーグは主人と一緒に作りました。
休みの日にはお料理を手伝って貰っています。
料理名:豆乳ハンバーグ
作者: dekotan1
■材料(4人分)
牛豚ひき肉 / 320グラム
玉ねぎ / 半分
食パン / 6枚切りを1枚
コンソメの素 / 1個
豆乳 / 120cc
小麦粉 / 大さじ2
コショウ / 少々
ケチャップ / 大さじ2
とんかつソース / 大さじ2
ハヤシライスソースの素 / 1個
■レシピを考えた人のコメント
ハンバーグに豆乳を入れるので、
玉子を入れなくても、
柔らかくなり、甘みが出ます。
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