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いらっしゃいませ。
ここは、バーチャル・我流ダイニング&バーgaram。
どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。
どもどもです。
歌って語る "少年のような中年" 料理男
バーチャル・我流ダイニング&バー garamマスターです。
今日の一品は...
白菜のおかかととろろ昆布和えレモン風味
料理名:白菜のおかかととろろ昆布和えレモン風味
作者: garammaster
■材料(2~3人分)
白菜 / 1~2枚。
塩 / 大さじ2杯位(塩揉み分)。
薄口醤油 / 15cc。
レモン汁 / 15cc。
鰹節 / 3g位(和える分と振りかける分)。
いりゴマ / 小さじ1杯位。
ととろ昆布 / 3g位。
■レシピを考えた人のコメント
フルーティな爽やかさのある白菜を楽しめます。
では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。
カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。
本日のご来店誠に有難うございました。
叉、お会いできる時を楽しみにしております。
それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。
ごきげんようです。
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