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2012.08.29
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カテゴリ: その他一品

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング&バーgaram。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る "少年のような中年" 料理男

バーチャル・我流ダイニング&バー garamマスターです。

今日の一品は...

白菜のおかかととろろ昆布和えレモン風味
白菜のおかかととろろ昆布和えレモン風味

料理名:白菜のおかかととろろ昆布和えレモン風味
作者: garammaster

■材料(2~3人分)
白菜 / 1~2枚。
塩 / 大さじ2杯位(塩揉み分)。
薄口醤油 / 15cc。
レモン汁 / 15cc。
鰹節 / 3g位(和える分と振りかける分)。
いりゴマ / 小さじ1杯位。
ととろ昆布 / 3g位。

■レシピを考えた人のコメント
フルーティな爽やかさのある白菜を楽しめます。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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Last updated  2012.08.29 10:48:30
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