＞ 適当に店に入ると、ポルトガル語だらけで
パウリスタ界隈なら、観光客も多いんで、英語のメニューもあるイタリア料理屋が何件かありましたが...
ホテル・ブルーツリー（創業者は青木さんです）の中には、日本料理店があり、日本語のメニューも。
＞ 結局、シュラスコなんだよなあ。
こちらは、サラダとデサートはバイキング形式でしたが、肉の方は、種類・部種・焼き方の好みをポルトガル語で言えないと不自由しますんで... (2016.08.23 01:49:38)
パウリスタ界隈なら、観光客も多いんで、英語のメニューもあるイタリア料理屋が何件かありましたが...
ホテル・ブルーツリー（創業者は青木さんです）の中には、日本料理店があり、日本語のメニューも。
＞ 結局、シュラスコなんだよなあ。
こちらは、サラダとデサートはバイキング形式でしたが、肉の方は、種類・部種・焼き方の好みをポルトガル語で言えないと不自由しますんで... (2016.08.23 01:49:38)
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海外国内の散歩と乱読と映画と道草の好きな独りよがり会社員日記です（本業・・・散歩。今のところそこからの収入なし）
2016.08.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
前述のとおり、リベルターデでは、日本食も高いというか、日本から来たばかりなので、日本食を食いたい気分もそんなにあるわけではなく、機内食も日本発は和食にありついたので、まあ、ここは、パスというか、まあ、適当に店に入ると、ポルトガル語だらけで、当たり前だが、一つもわかるものがなく、値段だけを注視し、適当に指を刺し、こいつとビールだわということであった。
ブラジル料理と言ったら、シュラスコを思い出すのが通常かもしれないが、この日はまったく思い出さなかったわけである。岩塩だけぶかけた串刺し肉の塊というやつね。あと、見かけるのがフェジョアーダ、豆と肉のスープみたいなやつ。それをごはんにぶっかけるぜ、という塩梅である。西アフリカ奴隷発祥の料理だ。おれもあれ食べようかと指を刺そうとしたが、ちょっと肉はなあ、ということで、結局メインはビールなのである。あ、それ飯じゃないぞ。そうだな。それも、開けてみて、の黒ビール。いいじゃないの。
そして、しばらくして出てきたのが、ウーン、これはオムレツだな。ところで、ケールとかに似た白菜系野菜にコウベってのがあることを思い出した。
何を隠そう、オムレツは６時間ぐらい前にも機内で食べ済みであり、複雑な心境に捕らわれる。
これが、７００円ぐらいするのか、と思っていると、豆スープとごはんポテトまで出てきた。お、フェジョアーダ肉抜きで同じような色をしている、こいつは良い、と豆をメインとする。名前は、フェジョンといい、まあ、フェジョアーダの子分である。あっさりしてて、全部食った。米やポテトは、いや腹には入るまい。ふと、目をテレビに向けると、オリンピックやっていた。（色のみぞ同じなのか）何の競技だったかは、忘れたが。一人前量多いなあ。
そのあと、セントロの メルカド（サンパウロ市営市場） に行く。サンベント駅から５分程度かと思いきや、問屋街みたいなところを通り抜けていき、人が多いので、まあ１０分はかかる。先ほど駅出口の地図を見ながら書いた地図も小活躍である。
立派なドームが見え始め、あれではないかと予想し、勿論、正解。
市場をまずは、くまなく、うろうろし、２階にも上がり、うろうろし、そして帰る。
ふと、大学のサークル手つくり案内冊子のあるテニスサークルの中に「楽しかったらええやん」と書かれていたことを思い出した。さすがに人生も半分過ぎると、そりゃそうだと思うようになったが、当時はピチピチの２１歳、若気の罪悪感を持ち、楽しかったらそれでいいのか、と思っていたら、この勧誘キャッチフレーズを目にして、さすが、大学に１００以上乱立するスキーテニス同好会、けっ、どうしようもないな、と蔑んだことを思い出した。
そういえば、サンパウロでも特別な店ならピラルクやピラニアのような アマゾン魚食わせてくれるところもある ようだが、やっぱ、流域に行かないとそうおいそれとは食えないようだ。３～５メートルになるピラルクは柔らかく、フライとかスープにして食べるようだ。アロワナはいまいちのよう。
日本でも何回かブラジル料理行ったことあるけど、結局、シュラスコなんだよなあ。肉食べ放題って、そんなに食える訳もなく、まあ、はっきり言って食べ放題で元取ったことないね。（飲み放題ならあるね、原価まで遡るとないと思うけど）
アルゼンチンももう肉漬けの旅行 だったので、勘弁なんだぜ。（もういやだといいながら、翌日また昼から肉食ってたけど）
あとは、どろどろスープ系でムケッカってのがあるね。ココナッツの甘さとトマトの酸味でしばくやつね。
まあ、ドリンクしながらも、食べなかったが、特にフルーツ屋がまぶしいのであった。
南米への道着（リンク）
ブラジルへの道着（リンク）
サンパウロ到着（リンク）
日本人街サンパウロ（リンク）
アパレシーダ（リンク）
ブラジルgourmetの旅（リンク）
ブラジルのｵﾘﾝﾋﾟｯｸ観戦drinkの旅（リンク）
ブラジル→チリ（リンク）
サンヂアゴ空港から市内へ（リンク）
チリgourmetの旅（リンク）
チリgourmetの旅2（リンク）
チリお隣のｵﾘﾝﾋﾟｯｸ観戦drinkの旅（リンク）
サンチアゴ墓地1（リンク）
サンチアゴ墓地２（リンク）
イグレシアサンフランシスコ（リンク）
サンチアゴ一般観光地（リンク）
サンチアゴ一般観光地3（リンク）
サンチアゴ一般観光地2（リンク）
サンチアゴ歩く（リンク）
サンチアゴ動物園（リンク）
サンチアゴ→ヒューストン（リンク）
ヒューストン→日本（リンク）
ブラジル料理と言ったら、シュラスコを思い出すのが通常かもしれないが、この日はまったく思い出さなかったわけである。岩塩だけぶかけた串刺し肉の塊というやつね。あと、見かけるのがフェジョアーダ、豆と肉のスープみたいなやつ。それをごはんにぶっかけるぜ、という塩梅である。西アフリカ奴隷発祥の料理だ。おれもあれ食べようかと指を刺そうとしたが、ちょっと肉はなあ、ということで、結局メインはビールなのである。あ、それ飯じゃないぞ。そうだな。それも、開けてみて、の黒ビール。いいじゃないの。
そして、しばらくして出てきたのが、ウーン、これはオムレツだな。ところで、ケールとかに似た白菜系野菜にコウベってのがあることを思い出した。
何を隠そう、オムレツは６時間ぐらい前にも機内で食べ済みであり、複雑な心境に捕らわれる。
これが、７００円ぐらいするのか、と思っていると、豆スープとごはんポテトまで出てきた。お、フェジョアーダ肉抜きで同じような色をしている、こいつは良い、と豆をメインとする。名前は、フェジョンといい、まあ、フェジョアーダの子分である。あっさりしてて、全部食った。米やポテトは、いや腹には入るまい。ふと、目をテレビに向けると、オリンピックやっていた。（色のみぞ同じなのか）何の競技だったかは、忘れたが。一人前量多いなあ。
そのあと、セントロの メルカド（サンパウロ市営市場） に行く。サンベント駅から５分程度かと思いきや、問屋街みたいなところを通り抜けていき、人が多いので、まあ１０分はかかる。先ほど駅出口の地図を見ながら書いた地図も小活躍である。
立派なドームが見え始め、あれではないかと予想し、勿論、正解。
市場をまずは、くまなく、うろうろし、２階にも上がり、うろうろし、そして帰る。
ふと、大学のサークル手つくり案内冊子のあるテニスサークルの中に「楽しかったらええやん」と書かれていたことを思い出した。さすがに人生も半分過ぎると、そりゃそうだと思うようになったが、当時はピチピチの２１歳、若気の罪悪感を持ち、楽しかったらそれでいいのか、と思っていたら、この勧誘キャッチフレーズを目にして、さすが、大学に１００以上乱立するスキーテニス同好会、けっ、どうしようもないな、と蔑んだことを思い出した。
そういえば、サンパウロでも特別な店ならピラルクやピラニアのような アマゾン魚食わせてくれるところもある ようだが、やっぱ、流域に行かないとそうおいそれとは食えないようだ。３～５メートルになるピラルクは柔らかく、フライとかスープにして食べるようだ。アロワナはいまいちのよう。
日本でも何回かブラジル料理行ったことあるけど、結局、シュラスコなんだよなあ。肉食べ放題って、そんなに食える訳もなく、まあ、はっきり言って食べ放題で元取ったことないね。（飲み放題ならあるね、原価まで遡るとないと思うけど）
アルゼンチンももう肉漬けの旅行 だったので、勘弁なんだぜ。（もういやだといいながら、翌日また昼から肉食ってたけど）
あとは、どろどろスープ系でムケッカってのがあるね。ココナッツの甘さとトマトの酸味でしばくやつね。
まあ、ドリンクしながらも、食べなかったが、特にフルーツ屋がまぶしいのであった。
南米への道着（リンク）
ブラジルへの道着（リンク）
サンパウロ到着（リンク）
日本人街サンパウロ（リンク）
アパレシーダ（リンク）
ブラジルgourmetの旅（リンク）
ブラジルのｵﾘﾝﾋﾟｯｸ観戦drinkの旅（リンク）
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サンチアゴ→ヒューストン（リンク）
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Re:ブラジル グルメの旅(08/22)
a.n. other さん
Re[1]:ブラジル グルメの旅(08/22)
a.n. otherさん
＞＞ 適当に店に入ると、ポルトガル語だらけで
＞パウリスタ界隈なら、観光客も多いんで、英語のメニューもあるイタリア料理屋が何件かありましたが...
＞ホテル・ブルーツリー（創業者は青木さんです）の中には、日本料理店があり、日本語のメニューも。
＞
＞＞ 結局、シュラスコなんだよなあ。
＞こちらは、サラダとデサートはバイキング形式でしたが、肉の方は、種類・部種・焼き方の好みをポルトガル語で言えないと不自由しますんで...
-----
そうなねしょうなあ。ポルトガル語分からないと、肉！でおわりですなあ (2016.08.24 00:19:46)
＞＞ 適当に店に入ると、ポルトガル語だらけで
＞パウリスタ界隈なら、観光客も多いんで、英語のメニューもあるイタリア料理屋が何件かありましたが...
＞ホテル・ブルーツリー（創業者は青木さんです）の中には、日本料理店があり、日本語のメニューも。
＞
＞＞ 結局、シュラスコなんだよなあ。
＞こちらは、サラダとデサートはバイキング形式でしたが、肉の方は、種類・部種・焼き方の好みをポルトガル語で言えないと不自由しますんで...
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そうなねしょうなあ。ポルトガル語分からないと、肉！でおわりですなあ (2016.08.24 00:19:46)
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