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夕方に来客があって、玄関を開けた途端、風がとても冷たいと感じた日でした。空もずっとグレーの曇り空で、息子が小学校から帰宅すると「今日は氷も降ってきたしぃ・雨も降ったし・寒かったぁ~」と冬の興奮冷めやらぬ様子。でも天気予報では最低気温も高めだったし、そんなにブルブル震えるような気温でもなさそうでしたが、晴天の1日と変化が激しい悪天候では同じ気温でも風が強かったりしますと、体感温度は確かにかなり低くなってきそうですね。ちなみに息子が言う「氷が降ってきた」は「雹(ひょう)」のことであったのだと、窓越しでは雨のように見えていましたが、皆様に教えていただいて判りました。晩御飯に少しでも温もればと思い、 年越しそば にと年末に購入した残りのお蕎麦を茹でて、「きつね蕎麦」を作りました。息子が大好きな丸餅入りです。もう息子はとても喜んでお餅から食べようとするも、私が「お蕎麦から食べてよ」と言うと、丸餅を置き、お蕎麦からすすり始めました。スーパーなどで売っている茹での蕎麦も時短で助かりますが、家で一から茹でて、出来立てをふうふうしながら食べるお蕎麦に敵うものはありませんね。。

きつね蕎麦きつね蕎麦きつね蕎麦を食べる息子

以前から気になっていた「ベジライスバーガー」を年末に菜食ショップのかるなぁさんで購入していたのですが、このお正月に息子が食べたものの、あまり喜んでいる雰囲気でもなくて不思議に感じながら私も食べてみたところ、すぐに理由が分かりました。見た目はスーパーでも売られているようなライスバーガーなのですが、パテは大豆たんぱくをカツ風に成型し揚げられたもので、その上にはきんぴら風の牛蒡と人参がトッピングされ、息子が馴染めなかったお味はソースのマスタードでした。きっと大人向けのライスバーガーなのですね。食べてみて、私もご飯にはマスタードではなくてケチャップみたいなソースのほうが、相性的に合うような気がしました。しかしこれは好みの問題ですので何とも言えませんね。ケチャップライスはオムライスなどでも広く見受けられますが、マスタードライスは滅多に聞かないので個人的に感じたまでです。いつか自家製で研究して合う味を作ってみようかなとも思ってみたりはしています。機会があれば。

ベジライスバーガーベジライスバーガーベジライスバーガー

いつだったか、マクドナルドの「ツナマフィン」を食べて美味しいと感じたことがあり、何度か購入しているうちに単価を考えるようになって、自分でアレンジをして作り、息子と食べたことはありました。そのほうがお値段も安価で原材料も確かとは言えますけれどね。。

ツナマフィンツナマフィンツナマフィン





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最終更新日  2014年01月10日 21時14分16秒
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Re:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
Moss burgerにも、Rice burgerはありますね。
学童を始めたばかりの頃は少人数だったので、生徒たちとよく行きました。
今日新聞折り込みチラシに、McDonald coupon券が入っていたので
近々行きたいなあと、思っております。

改めてこちらのBlogに、commentありがとうございました。
昨年末Mr.Doughnutに行きました。
Xmas goodsは入手できませんでしたが、PackageはSNOOPYになっておりました。
福袋もまだやっているとのことで、間に合うように行けるかどうかです。
また画像にもあるようにcuteな木馬を見ていると、久しぶりに図書館に行って
本をRequestしたくなってきました。
喪が明けた今日心機一転できたのはやはりSNOOPYを始めとするゆかいな仲間たちが
新年のStartを切ってくれたお蔭です。
というわけで昨年に引き続き、本年もこのかわいらしいピーグル犬を
よろしくお願いしまぁす。






(2014年01月10日 21時48分40秒)

Re:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
mimi2385  さん
こんにちは
きつね蕎麦美味しそうですね
息子ちゃんも 美味しそうに食べて微笑みました
ベジライスバーガーは始めて聞いて始めて見ました
あまりお口には合わなかったかなっ
先日私もライスのお好み焼きを食べたんですが
やはり ご飯ではなく 小麦粉の方が
いいかなっなんて 思いました
マクドナルドも美味しいですが
やっぱり手作りが出来立て美味しく安上りかなっ (2014年01月11日 07時55分33秒)

Re:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
こんばんは。
キツネ蕎麦色々なものが入って美味しそ~。
毎日寒暖差が激しく、今日は少し暖かくなり買い物を兼ね、買い物に行ってきました。

素敵な日をお過ごし下さいね。 (2014年01月11日 18時13分41秒)

Re[1]:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
grassberry  さん
おはようございます、背番号のないエース0829さん。
モスバーガーのライスバーガーは美味しいですよね。
私も独身時代の昼食に時々利用しておりました。
マクドナルドのクーポン券は主人が利用しているようですが、私は携帯クーポン利用が多いです。
ミスタードーナツのスヌーピーは本当にキュートですね。
今年もよろしくお願いいたします。
(2014年01月13日 10時21分48秒)

Re[1]:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
grassberry  さん
おはようございます、mimi2385さん。
息子はうどんよりもお蕎麦が好きな子で幼稚園へ入園する前からお蕎麦屋さんの常連でした。
きつね蕎麦のきつね揚げも息子は好きで目がありません。
でもベジライスバーガーのお味はチョット駄目だったみたいです・・・。
素材の相性や好みもやっぱりありそうですね。
マクドナルドも、息子がハッピーセットのおもちゃ目当てで、たま~に利用しています。
ツナマフィンは朝食限定であるのですが、ガッツリや毎日とかは、経済的には続けられないですね。
自分で作ってみて手作りで十分だって気付かされました。
なにより作り立てを戴くのが一番おいしいですね。 (2014年01月13日 10時31分52秒)

Re[1]:温かいお蕎麦とベジライスバーガーほか。。(01/09)  
grassberry  さん
おはようございます、コバルト4105さん。
キツネも好きで、お餅も好きな息子なので、具だくさんのお蕎麦になってしまいました。
本当に毎日寒暖差が非常に激しいですね。
日中のポカポカ陽気のうちにお出掛けが一番な気がします。
いつもありがとうございます。 (2014年01月13日 10時35分57秒)

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