2014年01月09日
テーマ： 子育て現在進行形(2018)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方に来客があって、玄関を開けた途端、風がとても冷たいと感じた日でした。空もずっとグレーの曇り空で、息子が小学校から帰宅すると「今日は氷も降ってきたしぃ・雨も降ったし・寒かったぁ～」と冬の興奮冷めやらぬ様子。でも天気予報では最低気温も高めだったし、そんなにブルブル震えるような気温でもなさそうでしたが、晴天の１日と変化が激しい悪天候では同じ気温でも風が強かったりしますと、体感温度は確かにかなり低くなってきそうですね。ちなみに息子が言う「氷が降ってきた」は「雹（ひょう）」のことであったのだと、窓越しでは雨のように見えていましたが、皆様に教えていただいて判りました。晩御飯に少しでも温もればと思い、 年越しそば
にと年末に購入した残りのお蕎麦を茹でて、「きつね蕎麦」を作りました。息子が大好きな丸餅入りです。もう息子はとても喜んでお餅から食べようとするも、私が「お蕎麦から食べてよ」と言うと、丸餅を置き、お蕎麦からすすり始めました。スーパーなどで売っている茹での蕎麦も時短で助かりますが、家で一から茹でて、出来立てをふうふうしながら食べるお蕎麦に敵うものはありませんね。。
以前から気になっていた「ベジライスバーガー」を年末に菜食ショップのかるなぁさんで購入していたのですが、このお正月に息子が食べたものの、あまり喜んでいる雰囲気でもなくて不思議に感じながら私も食べてみたところ、すぐに理由が分かりました。見た目はスーパーでも売られているようなライスバーガーなのですが、パテは大豆たんぱくをカツ風に成型し揚げられたもので、その上にはきんぴら風の牛蒡と人参がトッピングされ、息子が馴染めなかったお味はソースのマスタードでした。きっと大人向けのライスバーガーなのですね。食べてみて、私もご飯にはマスタードではなくてケチャップみたいなソースのほうが、相性的に合うような気がしました。しかしこれは好みの問題ですので何とも言えませんね。ケチャップライスはオムライスなどでも広く見受けられますが、マスタードライスは滅多に聞かないので個人的に感じたまでです。いつか自家製で研究して合う味を作ってみようかなとも思ってみたりはしています。機会があれば。
いつだったか、マクドナルドの「ツナマフィン」を食べて美味しいと感じたことがあり、何度か購入しているうちに単価を考えるようになって、自分でアレンジをして作り、息子と食べたことはありました。そのほうがお値段も安価で原材料も確かとは言えますけれどね。。
以前から気になっていた「ベジライスバーガー」を年末に菜食ショップのかるなぁさんで購入していたのですが、このお正月に息子が食べたものの、あまり喜んでいる雰囲気でもなくて不思議に感じながら私も食べてみたところ、すぐに理由が分かりました。見た目はスーパーでも売られているようなライスバーガーなのですが、パテは大豆たんぱくをカツ風に成型し揚げられたもので、その上にはきんぴら風の牛蒡と人参がトッピングされ、息子が馴染めなかったお味はソースのマスタードでした。きっと大人向けのライスバーガーなのですね。食べてみて、私もご飯にはマスタードではなくてケチャップみたいなソースのほうが、相性的に合うような気がしました。しかしこれは好みの問題ですので何とも言えませんね。ケチャップライスはオムライスなどでも広く見受けられますが、マスタードライスは滅多に聞かないので個人的に感じたまでです。いつか自家製で研究して合う味を作ってみようかなとも思ってみたりはしています。機会があれば。
いつだったか、マクドナルドの「ツナマフィン」を食べて美味しいと感じたことがあり、何度か購入しているうちに単価を考えるようになって、自分でアレンジをして作り、息子と食べたことはありました。そのほうがお値段も安価で原材料も確かとは言えますけれどね。。
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