DreamTreeの上原日記

「 Cafe de Flore 」の話をしたことがある。正直三度ほどパリに行ったことがあるが本物の「Cafe de Flore」へはまだ行ったことがない。あえて言えばその「Cafe de Flore」の表参道店に何度か足を運んだことはあるが、その店ももうだいぶ前に閉じている。

その「Cafe de Flore」が今日「蛸飯」ランチしながら見ていたテレビに映っていた。どうやら ファーストジャパニーズ という番組があるらしい。そこで取り上げていたのが山下哲也氏のこと。彼こそが当店100年の歴史の中で初めてのフランス人以外のギャルソンなのだ。

写真はNHKのページより

番組の内容も良かったけれど、「Cafe de Flore」の映像がまた美しく楽しんでみることが出来た。個人的には山下氏もバイトしていた「Cafe de Flore」表参道店の元総支配人S氏からFloreについては色んな話を聞いていたのでなぜか懐かしい感じもした。 

Floreのホームページも面白い

そんなS氏が永年守ってきた裏原宿の「Cafe Luigi」も久しく顔を見せていない。来週あたりはと思っていたがこの番組をみてますますその気になってきた。