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2017.01.31
カテゴリ： お料理関係の事
昨夜の事ですが･･
パスタを作りました。
珈琲、先に飲んじゃった。
ミートソースですが･･
週末に残ったルッコラを、上に乗せて
と、少し甘めのソースに
ルッコラが主張してた(*^^*)
そして、今夜も麺類が続いたぁ
つけ麺にするか、悩んだけど
夜は寒いから、煮込みうどんに ♪
白菜、大根、人参、ネギ･･
あっ干し椎茸があったのにぃ
と思いながら、その代わりと言うか
またも、エリンギの登場となる( ´艸｀)
それに、前日に煮込んでおいた油揚げ
おあげからも、お出汁が出る感じ？
そうそ、素揚げした茄子を冷凍してたんだ
えーい、入れちゃえ～
ふふっ、意外にも中はふっくら
生姜がアクセントになり、良いかもぉ
おつゆが美味しくて、つい飲んじゃった
お肉は、豚肉＆鶏肉のダブル
で、麺は ひもかわうどん
実は、賞味期限が間近
って、マジか？
だから、作ったのん(｡･ ω<)ゞ
麺が幅広だから、ちょっと慣れない？
けど、モチモチして美味しかったよ
初のひもかわうどん(*^ー^*)
今度は、お店で食べてみたいな(^-^*))
つるんとして、美味しそう
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