40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2022.11.25
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テーマ: つぶやき(12219)
カテゴリ: 日記やごはん
先日作ったライ麦配合のピザ生地。生地にプスプス穴を空けるピケをしなければ、焼いてる時にプクーっと膨れます。それを半分にカットし、半月の形にすれば簡単にピタパンの完成です。

おうちらんち



キャベツの千切りや、前日に作ったとんかつやお野菜の揚げ物を挟みました。ソースはマヨとケチャップでオーロラソース+粒マスタードで。

ちなみに、ピタパンはフライパンで出来ます。
強火でフライパンを熱した後に、弱火〜中火まで落として蓋をして両面焼きます。

簡単なのでチャレンジしてみて下さい。




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最終更新日  2022.11.25 06:55:08


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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