2026.01.15
テーマ： つぶやき(13928)
カテゴリ： 日記やごはん
今年の冬は美味しい根菜に出会う確率がめちゃくちゃ高い。色んな味を加えなくても生でも美味しい。
根菜
・かぶと人参ソテーチーズトースト
可愛くまんまるにカットしたお野菜をオリーブオイルでソテーし岩塩を振っただけ。形が合わなかった所はお味噌をつけて生のままパリポリ。シンプルなのにめちゃくちゃ美味しい。
こちらはマヨ壁
・マヨ壁トースト
即席漬にするかマリネにするかで迷った微妙な寮のお野菜。マリネにしました。たまに食べたくなるマヨ壁トーストでマリネを囲って食べごたえ抜群。
そういえば今冬はオレンジ白菜を食べそこねちゃったな〜。
何度か見かけたけど在庫やら予定やらでタイミング合わず。またいつか会いましょう。
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・かぶと人参ソテーチーズトースト
可愛くまんまるにカットしたお野菜をオリーブオイルでソテーし岩塩を振っただけ。形が合わなかった所はお味噌をつけて生のままパリポリ。シンプルなのにめちゃくちゃ美味しい。
こちらはマヨ壁
・マヨ壁トースト
即席漬にするかマリネにするかで迷った微妙な寮のお野菜。マリネにしました。たまに食べたくなるマヨ壁トーストでマリネを囲って食べごたえ抜群。
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最終更新日
2026.01.15 00:00:12
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