2009.11.20
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： cooking & food & drink
酔い潰れて寝ちゃったＴを、無事サウナに連れ込んでくれて一緒に泊まってくれた後輩くんに、
ほんの気持ち程度のお礼でも・・・と、スイートポテトを作ることにした
レシピは 前回と同じの を参考に
生クリームは買っておいてあったからそれを使用
後は相変わらずシナモンをちょこっと入れたのと、お砂糖の分量を少しだけ減らしてその分メイプルシロップを入れてみた
前よりお洒落っぽく仕上げようと思って成形したけど・・・
私的には、前に作った ぽてっとした形 の方が可愛らしくて好き かも・・・
あと、甘さ加減はレシピ通りだとちょっと甘い気がするから、今度ちょっと砂糖の分量を減らしてみて、さつまいもはお買い得のを買ってきたからまだ何本もあるし、近い内またリベンジしようっと。。。
やめとこうかちょっと迷ったけど、結局・・・後輩くん宛に簡単なお礼のメモも入れて、お裾分けとしてＴに持たせてしまった・・・
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