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2013.11.14
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カテゴリ: cooking & food & drink
いつかレアチーズケーキを作ろうと思って買ってあったクリームチーズが、賞味(費?)期限を1ヶ月過ぎちゃってたから、昨日レアチーズケーキも作った

前々から参考にさせていただいてた、プリントアウトしてあったレシピは、クックパッドから消えてたから、リンク貼れず

正直・・・。面倒くさかった・・・。
何と言っても、ビスケット&マーガリンをビニール袋に入れて砕く作業が

もう、クリームチーズ買うの、やめよう・・・


なんちゃってレモンピールを作り、レーズンも入れて、レモン汁も絞って入れた

レアチーズケーキ20131113

3分の2くらいを、実家分として昨日、帰りにYossy(母)に渡したけど・・・



んー・・・。
今日になって味見してみたら、レモン汁それなりに絞ったつもりだったのに、殆ど分からなかった・・・しょんぼり

・・・時間くった割にイマイチで、ガッカリ・・・
しょんぼり


やっぱお菓子作りは 簡単楽チン なのがいいな

クッキーメインで、他に作るとしたらパウンドケーキくらい、かな クール








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最終更新日  2013.11.14 15:47:20
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