~ Just the way we are ~

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2013.11.17
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カテゴリ: cooking & food & drink
昨日、特にお裾分け目的ではなく、自家用にクッキーを焼いた

ちょうど土日だし、おやつに2人で食べられるしウィンク


もちろん、レシピ的にはこの分量でクール

Cpicon 袋1つで簡単☆ジャンボ石畳ココアクッキー by えいちん0324


ただ、だいぶ前に 「使わないからお菓子作りにでも使って」 と実家でくれた ピーナッツクリーム を入れ、砂糖の代わりに 黒砂糖 を使ってみた


ピーナッツクリーム&黒砂糖



そして相変わらずココアは使わず、 クリーミースム~ス チョコレート仕立て をマーガリン分量として10g使用




ジャンボ石畳ピーナッツクリーム&黒砂糖20131116

ピーナッツクリーム をそれなりに(30g)入れたせいか、 食感はサクサク感は全くなく、ホロッとした感じ



食べてみたら、 甘さ控えめ過ぎて、なんかイマイチだった しょんぼり

どうやら、 黒砂糖 自体、甘さが控えめらしい。。。

不満が残る・・・

今度はもうちょっと砂糖の分量を増やして、リベンジしよう

黒砂糖の分量を増やすより、普通の砂糖(ウチでは三温糖)をちょっと加えた方がいいかな・・・



【追記】
今日のおやつに、まだ残ってる分を食べたら、それなりには美味しかった






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最終更新日  2013.11.17 15:09:31
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