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2010年02月の記事
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雨の中バラの講習会を開催。
午後になって晴れてきましたが、午前中の雨の中、バラの講習会を開きました。予想では10名位かなと思い、ホールではなく喫茶店で準備をしました。...ところが予想に反し25名の参加がありました。 今日は剪定後の管理や消毒、そして参加者が抱える問題や質問に答えました。胴枯れ病や根とうがんしゅ病についての対処法に関する質問もあり、お答えしました。 写真は講習会の始まる前に流した、春のバラが咲いている時に撮ったDVDの画面を見ているところです。
February 28, 2010
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カラオケが大人気
今日は地元こども会から、「6年生を送る会」を頼まれました。全部で101人。.......賑やかです。料理はカレーショップが担当します。エスニックな味付けが人気です。 今日は朝からサントムーンのボーリング場で遊んだ後、昼飯を兼ねてのパーティーです。.........最初はおとなしくしていた子供たちも、ご飯を食べ終わるとワイワイガヤガヤ動き回ります。 カラオケの周りは子供たちが群がっています。合唱会の様です。
February 27, 2010
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芽が出てきました。
着実に春が近づいています。冬剪定が終わってから約一ヶ月。剪定したバラの先端から芽が吹いてきました。暫らくは伸ばし放題にしておきます。まだどの芽が充実した芽として伸びてくるかわからないので、そのままにしておきます。メインになる芽が伸び始めると、自然に2番目、3番目の芽は伸びが止まります。自然の力は凄いものです。私は基本的には芽の整理はしません。下の方から出てくる芽もそのまま伸ばし花を咲かさずに養分生産用の葉っぱとして利用します。
February 26, 2010
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ファーマーズマーケットの視察
昨日の事ですが、近在のファーマーズマーケットの視察に行って来ました。今年の秋にバラ園の西側に農協が移転してきます。その一画に中核農業者協議会の朝市部会が中心となって地場産野菜を販売する予定です。 その為の視察でした。...........裾野から始まり御殿場、小山のマーケットを視察し、それぞれの特色を調べました。 やはり農業が盛んな地域では、商品も豊富で勢いがありました。.......オープン前からお客様の長い列できて、聞いた話では午前中に大方の荷がはけてしまうとの事です。 清水町の場合は毎日のオープンは無理なようで、週末のみの展開になるそうです。バラ園と隣接しているので、何か作戦を考えれば面白い展開が出来るかもしれません。
February 24, 2010
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バラ園紹介
今日はバラ園の中を紹介します。5年ほど前に「ナチュラルビレッジ」という「ショッピングモール」の様なものを作りました。「癒しの空間」をコンセプトに私の友人達に来てもらいショップ展開をしています。春夏秋にはイベントを組み、お客様に楽しんで頂いています。 今日は一番最初に来てくれた「わんのはな」さんの営業部長のボーノ君を紹介します。初代パスタ君に続いての二代目営業部長です。
February 22, 2010
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結婚式に行ってきました。
久々の結婚式です。知り合いの息子さん。考えてみれば、私の所にも適齢期の息子と娘がいます。どちらも仕事が面白いようで結婚のけの字もありません。 暫らくぶりの結婚式は、以前とかなり違うものでびっくりしました。まずは二人の馴れ初めが映画バージョンで場内にながれ、つづいてカウントダウンと共に二人の入場となります。 一番驚いたのは、各テーブルのお花から一斉に火柱が上がった事です。無線仕掛けで二人がメインキャンドルに火を灯すと共に花火に点火される施行です。 美男美女のとても素敵な結婚式でした。相変わらずデジカメを持って行かなかったので、代わりに引き出物を撮影しました。
February 21, 2010
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デキシーライブが始まります。
もうすぐデキシーランドジャズのライブが始まります。リーダーのリキさんの率いるバンドは、町のイベントにも良く参加して頂いています。町のイベントは野外でお願いする事が多く、大変な思いをさせています。今夜は暖房のかかる屋根の下なので、ちょっとは安心しています。写真は練習風景です。
February 20, 2010
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研修生が帰りました。
2週間の研修が終わって研修生のナナちゃんが帰りました。研修の間は天気が悪く、思うように研修させられなくて申し訳ないことをしました。仕事の合間には出来るだけ経営に対する考え方や自分の体験を話しました。しかしそれも時間不足だったと反省しています。 良く子供と遊んでくれたので感謝しています。休みごとに用事があり、伊豆の案内もできませんでした。最終日に柿田川公園のパワースポット（第二展望台）に案内しただけでした。 東京に戻っても頑張ってくれれば幸いです。
February 18, 2010
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のんびりの定休日
のんびりした定休日を過ごしています。とは言いながら、お客様もポチポチ来ます。雨も降り出し、外に出る気もしなかったので、先日ワイフが買ったマイケルジャクソンの映画を見ました。.........映画館で1回見たはずなのに、やけに面白い。特典映像などは初めて見るものなので、時間の経つのも忘れて観てしまいました。「そんなに歳は変わらないはずなのに」.........とワイフは言っています。どういう意味でしょうか？
February 16, 2010
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宴会やってます。
今、宴会が始まりました。宴会と言ってもスポーツ少年団の祝勝会です。初めてバラ園を使ってくれたようで、喜んでくれています。全部で80人ちょっとで、エパシェフが腕をふるっています。 ところで今日は先週に引き続きオラッチェにカレーを売りに行きました。おかげさまで完売。美味しい美味しいと言われて嬉しく思いました。 今日はバレンタインデーの為か、お客様も多くてカレーショップも忙しかった様です。いつもの通り、デジカメを忘れたので、今の中庭の写真を載せます。バラの剪定した時には寂しいのでイルミネーションを点けます。
February 14, 2010
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セイロンパラダイスの新メニュウ
ハンバーガーバンズを発売しました。エパシェフ自慢のハンバーグを麦花壇の白いパンに挟み込みました。パン屋さんとのコラボレーション第一号。価格は450円です。.........美味しいとお客様にも絶賛いただいています。姉妹品のタンドリーバーガーも近日発売予定です。 又、今日からレディースサイズのミニカレーもはじめました。ポーク・チキンエビココナッツの中から選べます。価格は400円。軽いランチには最適だと思います。.........セイロンパラダイスよろしくお願いします。
February 13, 2010
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ボイスQのコンサートに行って来ました。
昨日の事ですが、函南町の「KIYA」さんでコンサートがありました。 KIYAさんオリジナルのクリームコロッケのお披露目を兼ねて、バレンタインデーコンサートと言う事でボイスQと長泉のチョコレート屋さん、タクシーの風さんたちがコラボレーションして出来上がった会でした。 満員の大盛況。さすがレストランとあって美味しい料理が沢山出ました。 コンサートはパーソナリティーの「マチコ」さんとリッキーとスナフキンさん。 22歳の別れから始まって懐かしい歌の連続です。.......ちなみにリッキーさんは大学教授。私の中学時代には柔道部の後輩でした。 とても楽しかったので、今度はバラ園でも企画したいと思っています。何故かまたデジカメ忘れました。携帯にはカメラ付いていません。
February 12, 2010
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バラ園情報
バラ園の最近の情報をお知らせします。喫茶店では、佐藤さんが入ったお陰で、週末にライブコンサートを開く機会が多くなりました。2月20日（土）にはリキ・デキシー・クルーによる「デキシーライブ」があります。ちなみに会費はワンドリク付きで1000円。PM7：00スタートです。 それから佐藤さんの企画で、毎週木曜日PM7:00から8：30まで「ジャズを楽しむ会」を開催しています。.........佐藤さん所有の数々のレコードやCDを聴きながら、ジャズの話をします。 時間のある方、又ジャズに興味のある方はちょっと覗いて見て下さい。
February 10, 2010
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名刺をちょっと変えました。
名刺をちょっと変えました。今までは名前の上に「ローズドクター」と入っていましたが、今度は「ローズライフプランナー」としました。.........もともと「ローズドクター」という言い方はお客様からの提案でした。バラの病気や育て方を教えてくれるので「ローズドクター」にしたらどうですかと言われ、すぐに採用しました。 実は今回の「ローズライフプランナー」も友人からの提案です。バラ作りだけではなくて、バラのある生活の提案や、バラと音楽、バラと文化など合わせて紹介しているのでドクターよりもライフプランナーの方が近いのでは......と勧められました。.............すぐ採用 ありがたいことです。
February 8, 2010
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オラッチェに行って来ました。
今日は朝から函南町丹那の酪農王国「オラッチェ」のイベントに行って来ました。緑米入りのスリランカカレーを持っての出店です。 昨日は寒かったと聞きましたが、今日は小春日和。温室の中の食堂は多少汗ばむほどの暖かさでした。 その為かお客様の入りも良く、メインの芋煮鍋には長い列が出来ていました。家族連れが多くて、敷地内の家畜スペースからは子供たちの歓声も聞かれました。風が穏やかだった為か、多くのハングライダーが山から舞い降りていました。空を見上げると鳥か人間か分からなくなるほどの高さに沢山のハングライダーを見る事ができました。 おかげさまでカレーも売れました。エパのカレーの歌もCDで流し、良い宣伝になったと思います。..........毎週日曜日に出掛けて行こうと思っています。 こういう時に、デジカメを持っていかない自分が情けないです。
February 7, 2010
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堆肥を入れました。
とにかく寒い。風がピューピュー吹くなかで堆肥入れをやりました。1区画が約2坪。そこに体積で200リットル程の完熟牛糞を引き詰めて細かく耕します。 そうそう牛糞と一緒に、ぼかし肥料とカルホス（根っこを食べる虫の薬）を播いてあります。 写真は堆肥を播いた処を耕している途中の写真です。先の尖った三角の草かじりで土をこなしています。 ところで今日もコンサート。喫茶店では夜の準備が進んでいます。今日は東京からのミュージシャンだそうです。
February 6, 2010
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研修生がきました。
昨日から研修生が来ました。東京農大の２年生です。今朝から仕事開始。まずは基本の草取りです。.........初めての農作業と聞きましたが頑張ってくれています。 去年までは３人位で来ていたのですが、今年は１人です。.......サボれないのでかわいそうです。
February 5, 2010
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バラの剪定をしました。
２月１日に剪定をする予定でしたが、天気予報を見て急遽３１日に剪定をしました。古い木なので思い切って切ってみました。 樹が弱っている為か、カイガラムシ沢山付いてしまいましたが、そんな枝を中心に切りました。 写真は剪定後の中耕の様子です。地上部を切るので、地下部（根）も多少切れても大丈夫と考えるので、この時期に思い切って掘り、牛糞を広げて鋤きこみます。土を細かく砕きながら平らにすれば、土は生き返ります。
February 3, 2010
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