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ウチはふたり家族なので、
いつもは1/4個の白菜を買っていたのですが。。
めずらしく白菜を1/2個買ったところに、
宅配のお野菜BOXで、また半分の白菜が
来てしまいました~~。
そして大根も。
まだあるのに、立派なのがもう1本。
とにかく、どうにかしないと…と思って、
とりあえず、白菜のお漬物!
昆布と自家製陳皮で塩漬けと
適当に作ったヤンニョムでキムチ。
(辛さ控えめです)
キャベツもまだあるので、
ざく切りにして冷凍に。(←左のパック)
そのまま炒めものやお湯かけサラダに使います。
他には里芋、さつまいもも。
今は冬野菜が豊富なんですね♪
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昨日、検査&診察に行ってきました。
このところ、一生懸命食べていたので、
なんとか合格。
(3週間で500g増えていたらOK)
入院も保留となりました♪
でも。
もう胃が疲れてしまったのか、
昨日から、調子悪すぎ…。
何を食べたいのか、何なら食べられるのか、
全然わからないし…。
ちょっと混乱してるところに
図書館で予約していた本が届いて。
からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て新訂版
ますます混乱しました…。
いったい、何を食べればいいんだ~?
マクロビって、確かに良いんだろうけど。
今の時代、ベジよりも生きにくくなりそう…。
それにしても。
お砂糖ってカラダに良くないもの??
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