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2007年09月05日

さくらんぼカレーのお味はどんなもんでしょうか？

カテゴリ：楽天トラベル

カレーがすきなので、気になる記事がありました。

洲本カレー倶楽部：カレーでまちおこし　洲本市民らで発足、オリジナル開発も　／兵庫
8月30日17時1分配信毎日新聞
引用元：
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070830-00000299-mailo-l28

　カレーでまちおこしをと、洲本市食のまちづくり推進協議会などが市民に呼びかけて「洲本カレー倶楽部」を発足させ、淡路島の食材を使ったオリジナルカレーの開発や、来年３月のカレーコンテスト開催などの活動計画を決めた。
　昨年、市の若手職員でつくる研究会が「カレーによるまちおこし」を提案。地産地消などに取り組んでいる食のまちづくり推進協議会と連携し、淡路島の特選食材のＰＲと地産池消を促進する試みとして、山海の幸を用いたカレーの試作を提案し、今年５月に試食会を開くなどしていた。
　市民レベルでまちおこしの輪を広げようと、会員を募集したところ、２５人が加入し、このほど初会合を開いた。計画では、活動の第１弾として、１６人いる女性会員が中心となってオリジナルカレーを開発し、市民に参加を呼びかけて年に１～２回カレーコンテストを開催することにした。オリジナルカレーの普及方法などは今後、検討していくという。【登口修】
〔淡路版〕

８月３０日朝刊

洲本にどんなご当地カレーができあがるか楽しみです。

「日本テレビ系/ズームイン！！SUPER」で紹介の山形県の特産物を利用した、珍しいカレーです。

その名も、「さくらんぼカレー」。

普段のカレーのイメージと違い、最初は抵抗のある方もありそうですが・・・

さくらんぼカレー

全国から問い合わせ殺到という、さくらんぼ果肉入りでピンク色のマイルドなカレーです。

「日経新聞」食べたいレトルトカレーの全国第3位だそうです。

リンゴと蜂蜜を入れると、カレーはまろやかになり、辛さが抑えられます。

さくらんぼカレーもそのような感じで、やや甘辛です。

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