フランスのおいしいもの。petit magasin

2009/09/06
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帰省の途中で立ち寄った掛川で
かわいいようかんを買ってきました。
マーブルチョコの筒箱を約2倍にしたような
円筒入りのお茶羊羹。
静岡の川根茶を粉末にして練り込まれているらしく、
あっさりとしつつもお茶の風味が楽しめるお味でした。
苦みはあまりなく、さっぱりとバランスのよいお茶の味。
筒の下部分を親指でぐいっと押すと、
上から羊羹が出てくるタイプなので、
食べやすくて、ちょっと楽しめました。
高さは3.5cmくらい。
お茶のおともにちょうどの大きさでした。

このようかんには、ホタルがとびかう茶畑で
栽培されているお茶が使われているそう。
それがなんとなくわかるような、爽やかな後味でした。







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Last updated  2009/09/06 10:29:47 PM
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