2009/09/28
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： おいしいフランス
デンマークのバンド、Raveonettesの新譜が出るので
最近はそれをリピート中。
ということで、スーパーでなんとなくふと目に入った
デンマークのチーズCASTELLO白を買ってみました。
これは白カビタイプのチーズで、
食べやすくクリーミーとのことだったのですが
なかなか味わい濃く、楽しめました。
数日置いておいたら、ちょっと山羊っぽい
くせになりそうな濃厚さが増えていて
しっかりとチーズを味わえた感じがしました。
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