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2015年11月13日

　　　画像は大阪茨木駅前にある「松屋」。安くて早い、そして美味しいと、そんな期待を持たせる大手牛丼チェーン店の一つ。ホテルの近くにあるのなら、いつも訪れている飯屋だ。なぜ、そんなに安く、それはわからない。美味しくて安ければ、そこで朝食をとることは自然の摂理だとは思うのだが。

　　　店はいつも混んでいる。席が満席なことはないが、店に入って券売機でメニューを選び、席について５分と待たずに注文した品が運ばれてくる。食べるのに１０分、そう回転が速い。客は私のような出張客か、独身の一人住まい、中には奥さんに朝食を作ってもらえない訳ありの客、カウンターに席をとり、どの人がどのタイプか想像する、それも楽しみの一つでもある。

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　　　「ソーセージエッグ定食（４００円）」。朝限定のメニュー、この内容で４００円は安い。壁に張り出されている、この店で使われている米は国産ですと。政府が無税で外国から輸入されている米が大手牛丼チェーン店で使われていると何かで読んだが松屋の米は国産だそうだ。

　　　小鉢にミニ牛皿を選んだ。小鉢は納豆、とろろ、冷奴、そしてミニ牛皿から選ぶようになっている。

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　　　別の日に食べた「牛丼並盛り（２９０円）」と「生玉子（６０円）」。牛丼には味噌汁がつくのが松屋、他の牛丼チェーン店では味噌汁は別売りだ。朝から牛丼とはと思うが、並盛りなので、そんなにお腹にたまらない。それに牛丼は大好物でもある。その牛丼の上に生玉子を溶いてかける。思いだしてもよだれがでそう。

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　　　さらに、別の日に食べた「牛丼」と「生野菜（１００円）」。両方で３９０円。でも朝食としては満足できるものだ。

　　　この牛丼、関東地区では「プレミアム牛丼」として３８０円で売られている。その「プレミアム牛丼」、このあと東京への出張があるので、ぜひ試してみよう。ちなみに関東地区では普通の２９０円の牛丼はないようだ。

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