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エザコ
北海道に住む主婦です。 ウッドデッキのスペースを生かし2012年より家庭菜園に挑戦。 2023年にはベジトラグを設置し快適なベランダ菜園を満喫中。 栽培の常識にとらわれず（ただの浅はか）野菜収穫を楽しみます！ 野菜栽培が出来ない冬は家族の日記が中心です。
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2026.04.08
カテゴリ： おうちごはん
旅行の後は空腹を感じたとしても食への欲求は薄くなりがち。
食べたいものが見つからず献立迷子となるのがお決まりのパターン。
札幌に戻った翌日は、じゃがいもは友人宅へお泊まり、トマトは友人とごはんってことで、
夫と2人野菜とか厚揚げとか鉄板で焼くだけの簡単ごはんとなりました。
こういう2人だけの食卓は近い将来の話なんだなぁ・・と老後を意識する今日この頃です。
トマトは大学新年度がスタートしたが、
まだ春休みだったじゃがいもと３人、静岡帰省の余韻を味わった昼ごはん。
富士宮やきそば塩味。
じゃがいも不在の夜はトマト鍋（このチャンスを待ってました！）
締めのリゾットがたまりません♪
旅行→友人宅お泊まり とイベントが続き胃袋お疲れ気味のじゃがいもリクエストが
『なんでもないごはん』だった日。
メイン料理不在、料理名不明の食卓をたいそう喜んでくれました
↑料理名を付けるならば、『ササミとナ茄子の揚げ出し』かな？
実際じゃがいもに料理名を聞かれた時は『ササミと茄子の美味しいヤアツ』と返答した記憶
↓『お揚げとニラの炊いたん』とかいうと関西風で素敵なイメージよね
『鮭と生姜の混ぜご飯』も好評でした！
作り始めてから食材の組み合わせを考えて品数が増えていくのが
ケの日ごはんの面白さか？
「今日のごはんな〜に？」と聞かれるのがなぜだかとても嫌いな私です。。。
食べたいものが見つからず献立迷子となるのがお決まりのパターン。
札幌に戻った翌日は、じゃがいもは友人宅へお泊まり、トマトは友人とごはんってことで、
夫と2人野菜とか厚揚げとか鉄板で焼くだけの簡単ごはんとなりました。
こういう2人だけの食卓は近い将来の話なんだなぁ・・と老後を意識する今日この頃です。
トマトは大学新年度がスタートしたが、
まだ春休みだったじゃがいもと３人、静岡帰省の余韻を味わった昼ごはん。
富士宮やきそば塩味。
じゃがいも不在の夜はトマト鍋（このチャンスを待ってました！）
締めのリゾットがたまりません♪
旅行→友人宅お泊まり とイベントが続き胃袋お疲れ気味のじゃがいもリクエストが
『なんでもないごはん』だった日。
メイン料理不在、料理名不明の食卓をたいそう喜んでくれました
↑料理名を付けるならば、『ササミとナ茄子の揚げ出し』かな？
実際じゃがいもに料理名を聞かれた時は『ササミと茄子の美味しいヤアツ』と返答した記憶
↓『お揚げとニラの炊いたん』とかいうと関西風で素敵なイメージよね
『鮭と生姜の混ぜご飯』も好評でした！
作り始めてから食材の組み合わせを考えて品数が増えていくのが
ケの日ごはんの面白さか？
「今日のごはんな〜に？」と聞かれるのがなぜだかとても嫌いな私です。。。
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