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ふぁるもも王国に届いた スチロパールの箱
ふたを開けてみると・・・
!? くんくん くんくん 見たことあるかも?
デカッ!!
じゃーん!
松葉ガニ
標準和名:ズワイガニ ですが、山陰の日本海側で水揚げされたズワイガニを
「松葉ガニ」と総称し、 その地域でとれたズワイガニだけに「地域名」をつけて
独自のブランド化を計っている だそうです
あの、黒いムシみたいのキモイんですけどぉ・・・
甲羅によく付着している黒いつぶつぶはカニビルの卵で、これが付着しているカニは
脱皮後の時間が長いことを示しており、身入りが良い証拠とされる だそうです
では さっそく
カニミソた~っぷり
身も詰まってますねぇ
こちらは、かにめしにしましょうか
さぁ、炊きますよ~
カニ汁 あら、身が見えないわねぇ
普段、わんこご飯以外 あまり料理しませんが・・・
たまにはしますよ!
そりゃぁ たまにはね、 せっかくご馳走をいただいた時くらい![]()
炊き上がり~
大きいのに、ミソも身もしっかり詰まっていて、お味も濃厚![]()
う~ん あまい!![]()
上品で甘みのある身と、こってりしたカニミソがGoodですよん
スカスカの味気ない、1杯買うとおまけが3杯も4杯も付いてくるカニとは違うわね!
あ、わんず諸君は・・・
冒頭の通り、 見~て~る~だ~け~
でした!![]()
ご挨拶 2012初春 2012年01月03日 コメント(5)
ホワイト Merry Christmas☆ 2011年12月25日
朝寝坊なヤツら 2011年12月03日