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きょうちん7470
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2007年03月07日
カテゴリ： お菓子作り
材料（20個分）
全卵 1個
砂糖 50グラム
無塩バター 50グラム
薄力粉 150グラム
ベーキングパウダー 3グラム
クリームチーズ 200グラム
塗り用卵
作り方
１．ボールに卵と砂糖を良く混ぜ、溶かしバターを入れる
２．振るった薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、よく混ぜる
３．クリームチーズを20等分する
４．生地も20等分して、饅頭を作るようにクリームチーズを包む
５．天板に並べ卵を塗り、180度に余熱しておいたオーブンで15分焼く
成形は・・・
生地もクリームチーズも団子のようにコロコロと丸めておき、
生地を手の平で、平たくつぶし
その上にクリームチーズを乗せて、生地でくるむって感じです
とっても簡単ですので、是非お試しください^^
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