いつも笑顔で♪ 前向き 前向き～♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全5623件)

過去の記事 >

2009/08/30
XML

チキンとほうれん草のカレー

(20)
テーマ： ●食べた物の画像♪(86719)
カテゴリ： 食べ物・料理


昨日、今日はかなり蒸し暑いです

もちろん投票には行きましたが
アスファルトの上を歩いていて朦朧となりました

そんな日はカレーが食べたくなりますぺろり

昨日は大好きな「チキンとほうれん草のカレー」を作りました
（いろんなスパイスを入れて作るインドカレーです）

チキンとほうれん草のカレー.JPG
（注）見た目よりずっと美味しいです

ほうれん草2束は短時間で蒸し煮にするので
鉄分が失われにくいです

ご飯はインディカ米でサフランライスを･･･
と思ったのですが、サフランは常備していないし
ちょっと高価なのでターメリックで代用してターメリックライス

シナモンスティック、カルダモン、ベイリーフで
お米を軽く炒めてから炊飯器に入れ
塩少々とターメリックを加えて炊きます

サフランがあれば、ターメリックの代わりに
約20本をすり鉢などですって加えます。

お米に色と香りがついて食欲増進


･･･って、ダーと私の場合
これ以上食欲が増えたら困りますねぽっ







お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2009/08/30　08:38:29 PM
コメント(20) | コメントを書く

もっと見る



■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
DrunkGirl  さん
カレーだぁ～い好き(●´∀｀●)
本格的なインドカレーも大好きなんやけど
おうちでは年寄りが本格的な味についてこれず･･･で作ったことないにゃっ！笑

梨はどっちが上だったかな～？ (2009/08/30　09:07:42 PM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
さくらちん７７7  さん
本格的です♪
栄養のバランスもいいですね
おいしそう♪
おかわりしちゃいそうです。
どちらかにお勉強にいかれたのですか？ (2009/08/30　09:23:09 PM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
Chocolate Life  さん
とても美味しそうですね♪

また。。お腹がすいてきましたよ。。^^;　 (2009/08/30　09:40:00 PM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
tetsu8672  さん
あ～確かに「見た目よりずっと美味しいです」の注釈がいりますね… (2009/08/30　10:33:56 PM)

DrunkGirlさん  
tamtam4153  さん
＞カレーだぁ～い好き(●´∀｀●)
＞本格的なインドカレーも大好きなんやけど
＞おうちでは年寄りが本格的な味についてこれず･･･で作ったことないにゃっ！笑

私も実家では作ったことなかったよｗ（笑）

＞梨はどっちが上だったかな～？

先延ばしにしてごめんね～＞＜
明日ブログに写真をアップするね^^;
(2009/08/30　10:36:59 PM)

さくらちん７７7さん  
tamtam4153  さん
＞本格的です♪
＞栄養のバランスもいいですね
＞おいしそう♪

ほうれん草を一人一束食べられます*^^*

＞おかわりしちゃいそうです。

いつものことながら･･･おかわりしちゃいましたｗ（笑）

＞どちらかにお勉強にいかれたのですか？

新婚時代にインド料理とタイ料理の本を買ったのですが、いまだに重宝しています*^^*
(2009/08/30　10:39:40 PM)

Chocolate Lifeさん  
tamtam4153  さん
＞とても美味しそうですね♪

見た目はグロテスクだけどね(*≧ｍ≦*)

＞また。。お腹がすいてきましたよ。。^^;　

この時間になるとね～^^;
(2009/08/30　10:40:35 PM)

tetsu8672さん  
tamtam4153  さん
＞あ～確かに「見た目よりずっと美味しいです」の注釈がいりますね…

失礼な！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ （笑）
10年程前、友達が遊びに来た時に作ったことがあるのですが、見た瞬間は凍りつき、食べてから「癖になる～ヾ(≧∇≦)〃」と喜んでくれました（笑）
(2009/08/30　10:45:39 PM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
wakoyan55  さん
こんばんは～
昨日は凄く暑かったけど　今日はとっても涼しかったです。
tamさんとことは　気候が少し違いますね～


歳のせいか　最近カレーあまり作りません。
カレーと言えば　黄色って思いますが　
これは　ほうれん草の緑ですか～ (2009/08/30　10:55:39 PM)

あははっ！！（爆笑）  
クリスタル5254  さん
今回は、キャンプ記事でしたが、
皆さんのコメントの多さにびっくり！！（笑）
意外なパパぶり（爆笑）とか！！
こんな良い男はそうそういないんですがねぇ（爆笑）
政権交代しましたね・・。これからの日本に注目ですね！！
カレーですが・・
見た目よりっ！！て（爆笑）
こ～いうの、お店に行ったらありますよね！！
一発目は度胸いるんですが、一回食べると
ハマりますよね！！ (2009/08/31　01:30:38 AM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
でん（田）2  さん
ちょうどチキンのカレーが食べたいな～と
思っていたところだったので、
チキンとほうれん草のカレー、おいしそう＾＾
今日で8月も終わりですね。
これからは食欲の秋、食べ過ぎないように
気をつけなくっちゃ＾＾
(2009/08/31　08:58:29 AM)

wakoyan55さん  
tamtam4153  さん
こんにちは^^

＞こんばんは～
＞昨日は凄く暑かったけど　今日はとっても涼しかったです。
＞tamさんとことは　気候が少し違いますね～

こちらは昨日も今日も猛暑です～＞＜
今日は昨日より1度だけ低いそうですが、33度の予報です（汗）

＞歳のせいか　最近カレーあまり作りません。
＞カレーと言えば　黄色って思いますが　
＞これは　ほうれん草の緑ですか～

完全にほうれん草の色です。
煮詰める前は鮮やかな緑色できれいなんですけどね^^;
(2009/08/31　11:25:32 AM)

クリスタル5254さん  
tamtam4153  さん
＞今回は、キャンプ記事でしたが、
＞皆さんのコメントの多さにびっくり！！（笑）
＞意外なパパぶり（爆笑）とか！！
＞こんな良い男はそうそういないんですがねぇ（爆笑）

いいパパっぷりが出てましたよ～(*￣ｍ￣)
お子ちゃまもかわいかったです♪♪

＞政権交代しましたね・・。これからの日本に注目ですね！！

良い方向に「チェンジ」してくれればいいのですが･･･

＞カレーですが・・
＞見た目よりっ！！て（爆笑）

だって～ 見た目がグロいからｗ（笑）

＞こ～いうの、お店に行ったらありますよね！！
＞一発目は度胸いるんですが、一回食べると
＞ハマりますよね！！

私は大好きで完全にクセになってますｗ（笑）
(2009/08/31　11:27:51 AM)

でん（田）2さん  
tamtam4153  さん
＞ちょうどチキンのカレーが食べたいな～と
＞思っていたところだったので、
＞チキンとほうれん草のカレー、おいしそう＾＾

ほうれん草がメインですけどね(*￣ｍ￣)
これが意外とイケるんです♪^^v

＞今日で8月も終わりですね。
＞これからは食欲の秋、食べ過ぎないように
＞気をつけなくっちゃ＾＾

真夏でも食欲が落ちなかったのに、秋になるとさらに食欲が増すのかと思うと恐ろしくなります＞＜
食べ過ぎに気をつけなくちゃ^^;（汗）
(2009/08/31　11:30:37 AM)

Re:チキンとほうれん草のカレー  
よしらん@携帯 さん
それは確かに食欲が出そう♪
うまそ～～～～～o(^o^)o
今度ごちそうしてね(^^) (2009/08/31　11:59:40 AM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
しいな☆pinkrose  さん
たむりん、ただいま～～！

カレー、たむりんの作ったインドの本格的なのが食べたいな～～！！美味しそうだよ～～(^_-)-☆

(2009/08/31　01:20:18 PM)

Re:チキンとほうれん草のカレー(08/30)  
ＴａｍＴａｍ  さん
本格的なカレーが作れるってステキですね☆
私はもっぱら市販のルーを使うものばかり。。。
いろんなスパイスを入れたらきっと美味しいだろう
と憧れるんですが、いざスパイスを買っても
自分が賞味期限内に上手に使いこなせるかと
考えるとなかなか手が出せず・・・　(;￢_￢)　
これではいつまでたってもレパートリーが
増えなさそうです(#+_+) (2009/08/31　02:49:00 PM)

よしらん  
tamtam4153  さん
携帯からコメントありがと～♪

＞それは確かに食欲が出そう♪
＞うまそ～～～～～o(^o^)o
＞今度ごちそうしてね(^^)

おっ！この見た目にもひるまない人発見！！（笑）
かなピーも食べてくれるといいなぁ～♪^^
(2009/08/31　03:36:00 PM)

しいちゃん  
tamtam4153  さん
＞たむりん、ただいま～～！

おかえり～(^O^)ﾉ ･･･って、お仕事休憩中の私ｗ（笑）

＞カレー、たむりんの作ったインドの本格的なのが食べたいな～～！！美味しそうだよ～～(^_-)-☆

見た目こんなだけど大丈夫～？？？（笑）
私は野菜がごろごろ入った一般的なルウのカレーも大好きなんだけど、ダーはインドやタイのカレーの方が好きみたいです^^
(2009/08/31　03:39:29 PM)

ＴａｍＴａｍさん  
tamtam4153  さん
＞本格的なカレーが作れるってステキですね☆
＞私はもっぱら市販のルーを使うものばかり。。。

市販のルウのカレーもすごく食べたくなる！！
でもダーのリクエストはインドカレーかタイカレーばかり･･･ｗ

＞いろんなスパイスを入れたらきっと美味しいだろう
＞と憧れるんですが、いざスパイスを買っても
＞自分が賞味期限内に上手に使いこなせるかと
＞考えるとなかなか手が出せず・・・　(;￢_￢)　

今はいろんなスパイスが手に入りやすくなりましたよね♪
腐るものではないので賞味期限は気にせずに買ってみては･･･？^^

＞これではいつまでたってもレパートリーが
＞増えなさそうです(#+_+)

レパートリーは私も増えないです～＞＜
レシピを見ずに作れるものばかり作っちゃってるとダメですよね^^;
(2009/08/31　03:43:51 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Favorite Blog

秋の都立庭園巡り そ… New! マルリッキーさん

味覚の秋ですね New! 吉祥天1093さん

晴れの日こそ、動物… New! みなみたっちさん

びっくりした話(アメ… New! あみ3008さん

午後になって・・・… New! こ うさん

今年初めての♪忘年会… New! ♪テツままさん

多忙な日々です。 New! すずめのじゅんじゅんさん

今日の富士山のこと… New! 曲まめ子さん

昨日、赤ちゃんと一… New! maria-さん

忙しかったはず New! 黒猫とむさん

Comments

tamtam4153 @ やすじ2004さん New! こんばんは。 もう体調は万全になりました…
tamtam4153 @ すずめのじゅんじゅんさん New! こんばんは。 こちらは今日は生温い感じの…
tamtam4153 @ ひろみ6130さん New! こんばんは。 私も！ひろみさんに作って…
tamtam4153 @ ♪テツままさん New! お取り寄せパンのこと、教えてくださって…
tamtam4153 @ maria-さん New! こんばんは。 maria-さんもご主人様もお蕎…

Profile

tamtam4153

tamtam4153

フォローする

Freepage List

食べ物レシピ


お酢ドリンク（梅酢、柑橘酢）


自家製味噌（手前味噌）


パエリア


ジェノバソース（バジルソース）


鶏ハム


大根丸ごと1本！


銀杏の殻の割り方


甘夏のピール


食べられないレシピ


化粧水


虫除けスプレー


洗濯槽掃除


© Rakuten Group, Inc.
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: