年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
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2007.05.09
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カテゴリ: 徳島県
徳島から東京へ移動
ホテル周辺には、コレといったお店が見当たらないため、徳島空港で、徳島名物をいただくことにする
徳島と言えば・・・

IMG_4951.JPG たらいうどん
何のことも無い、釜揚げうどんなのですが、徳島ではたらいに入ってやってくる
だから、たらいうどん
鳴門名産のわかめはやっぱり美味しいですね

IMG_4954.JPG 鯛すし
そしてもう一つの名物は鯛寿司
地元で獲れた新鮮な鯛を、軽く酢で〆た押し寿司で、これまた地元の名産である“すだち”を乗せてあります

空港レストランでありますから・・・
決して美味しいものではないのですが、ご当地の名産をいただいて、ちょっと満足です



【四季膳処 藍】
徳島県板野郡松茂町満穂字満穂開拓473-1 徳島空港内
088-699-6141

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Last updated  2007.05.10 01:25:35
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Re:徳島市:藍     徳島と言えば“たらいうどん”  
sakochan さん
たらいうどんと聞いて気になること。
それは、たらいの大きさ。
まさか、あんなに大きい訳ではないですよね? (2007.05.11 00:02:23)

Re[1]:徳島市:藍     徳島と言えば“たらいうどん”(05/09)  
sakochanさんへ
たらいの大きさ?
えーと・・・
直径28cmくらいだったよ


>たらいうどんと聞いて気になること。
>それは、たらいの大きさ。
>まさか、あんなに大きい訳ではないですよね?
-----
(2007.05.12 02:47:06)

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