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お気楽ママブー @ Re:カレー(07/01) はじめまして。我が家も夕べ作って一晩…

らぶすぬ @ banksiaelutea さん、コメントありがとぅ。もう１回、インストールし直したら、うま…

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2007.07.01

昨晩作っておいた『カレー』が今晩の夕食。

味は・・・辛さはいい感じなんやけど、コクが足りんかなぁ～。

まぁ、特に調味料を入れてないので、当たり前か・・・（苦笑）

一人暮らしだと、野菜もあれこれ買うワケにもいかないので、具は大量の玉ねぎと牛肉、冷蔵庫に残ってた鶏ささみとエリンギだけ。

カレールーを入れただけやったから、コクが出るわけもなく（^^;）

まだ残ってるカレーにチョット味を足しました。

味を足した・・・と言っても、ろくに調味料も揃ってないんですけどね。

まろやかさを出すために少量の牛乳、コクになるか分からないけど（苦笑）少量のしょうゆ。

あと、カレールーも一カケ足しました。

で、混ぜて味見すると・・・今までよりは良くなりました♪

明日の夕食は、残りのカレーを使って、『カレーうどん』にしよっかなぁ。。。

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