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February 26, 2006
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カテゴリ: 食べ物

おイモは好きですか?


うちの地元では毎年秋に芋ほり大会があったり、園児がいるので園でも芋ほりに行ったりしてますね。地元の芋ほり大会では、いつも持って帰るのが一苦労(>_<)するぐらい沢山お持ち帰りさせてもらってます。

ちなみにうちでのサツマイモの食べ方人気ナンバー1は 大学イモ です。油を節約して簡単に作る方法としては...☆(o^-')b

 1.サツマイモは皮をきれいに洗い、5~6cm長さの乱切りに。
 2.オーブン皿に1.をのせ、サラダ油をからめオーブンに入れる。(230℃-約10分)
 3.鍋にみつと2.を入れて火にかけながらからめる。
  (みつは、砂糖水を煮詰めたもの、ハチミツ、黒みつなどお好みで)
 4.最後にサラダ油を薄く塗ったバットまたは皿に取ります。仕上げに黒ゴマをふり掛けるとグー!!


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Last updated  February 28, 2006 05:36:48 PM
コメント(17) | コメントを書く


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Re:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
ご訪問有難う御座います
お芋美味しそうですね・・♪。
サツマイモ好きです・・乾燥芋も好きですよ・・。
大学芋も好きなのですが・・カロリーが・・・う~~んね・・??。
最近副業で小遣い稼ぎをしているサイトです・・。
http://big-time.cc/ssv/msy093/
宜しければごらん下さいね・・
私のサイトもね・・。 (February 26, 2006 07:14:37 PM)

Re[1]:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
POKO-YAN  さん
”うるるん”さん
コメントThnaks!!です。ナルホド.カロリーが気になりますか。。。ご尤もですね。
でも食べたい物食べて体も動かす!!これも健康の秘訣ですヨ☆(o^-')b (February 26, 2006 07:35:31 PM)

Re:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
*ねね*  さん
先ほどはコメントありがとうございました。
おイモは季節問わず食べたいもののひとつですよね^^
昔、母がふかしてくれたサツマイモ…たしか金時芋?黄金芋かな?(^^;ゞが
すごく美味しかったのがいまだに忘れられません~。
そういえば大学芋、しばらく食べてないなぁ~^^ (February 26, 2006 08:28:52 PM)

こんばんは  
garyumama  さん
はじめましてm(__)m
私のブログにトラックバック新着となっていたので来たんですが、トラックバックの意味がわからなくて(ハズカシイ)
私もサツマイモ大好きですよ!
長男坊の幼稚園で芋ほり大会があって、焼き芋食べるんですが、本当は園児だけなんですけど私も行って参加したくらいですから(笑)

近所に美味しい焼き芋やさんがあるので、おいもやさんのおいもは買わなかったんですが、阿倍野ポテト(送料込¥1,000)を買ったのでとても楽しみです。
見たことろ懸賞もお好きなようですね☆
私も懸賞好きで、当選した商品をブログで紹介していますので遊びに来てくださいね(^_-)-☆ (February 26, 2006 08:41:37 PM)

Re:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
訪問ありがとうございました。
油少なめ大学芋のつくり方、参考に今度作ってみます。
ありがとうございました。 (February 26, 2006 08:47:46 PM)

はじめまして。  
SiviPinot  さん
ご訪問、ありがとうございます!偶然にもおととい、大学芋が目に付いて、久しぶりに食べて「やっぱりおいしい!」と思っていたところでした。自分で作るのは面倒だなと思っていたのですが、この方法で作ってみようかと思います! (February 26, 2006 09:00:39 PM)

Re[1]:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
POKO-YAN  さん
*ねね*さん
大学芋はスーパーのお惣菜コーナーでも良くありますが、結構簡単に作れるので良かったらお試しください。 (February 26, 2006 09:24:11 PM)

Re:こんばんは(02/26)  
POKO-YAN  さん
garyumamaさん
トラックバックは簡単に関連する話題を連鎖することができる機能ですね。
ブログの魅力的な機能の1つですが、関連のないアダルト系のトラックバックを付けられることが多くなっており、
トラックバックを不可にされている方も増えてきており残念なこです。(´・ω・`)ショボーン
どうぞよろしくお願いします。 (February 26, 2006 09:28:08 PM)

Re[1]:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
POKO-YAN  さん
ルイガノ最高さん
そうですね。油も最小限なのでオススメです。他にも何種類か作り方があり、うちでもいろいろその時の気分で試しています。☆(o^-')b (February 26, 2006 09:29:59 PM)

Re:はじめまして。(02/26)  
POKO-YAN  さん
SiviPinotさん
ぜひお試しください。最近は大学芋専用のみつまで市販されているので便利ですよ。 (February 26, 2006 09:31:40 PM)

Re:はじめまして。(02/26)  
POKO-YAN  さん
SiviPinotさん
ぜひお試しください。最近は大学芋専用のみつまで市販されているので便利ですよ。 (February 26, 2006 09:33:12 PM)

こんばんは。  
kast63  さん
書き込みありがとうございました!
大学芋の簡単な作り方「ほほ~!」です。参考になります。
これなら油も節約できて、良さそうですね。
今度ためしてみます♪
あ~お腹すいてきた~! (February 26, 2006 10:07:14 PM)

Re:こんばんは。(02/26)  
POKO-YAN  さん
kast63さん
ぜひぜひお試しください。
”武士道”の感想もぜひお聞きしたいです。
またそちらにも伺います。 (February 26, 2006 11:09:55 PM)

バターを  
Tak2004  さん
付けて・・・ぐちゃぐちゃにしてたべたいですw (February 27, 2006 05:37:52 AM)

Re:バターを(02/26)  
POKO-YAN  さん
Tak2004さん
>付けて・・・ぐちゃぐちゃにしてたべたいですw
そうですね。トロ~リと溶けたバターとお芋はよく合いますからね。さらに美味しくなりそう!!
(February 27, 2006 08:14:09 AM)

Re:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
nodaco  さん
はじめまして。
トラバありがとうございました。
うちも秋になると子供の芋掘りで大量にお芋をゲットします。
そんな時に、大学いも、我が家でも作りますよ~♪
子供達に大人気です!
ご紹介された方法で作れば油も節約出来て良さそうですね!今度試させて頂きます!
お邪魔しました~。 (February 28, 2006 07:55:04 AM)

Re[1]:"おイモ"は「まいう~」ですね☆(o^-')b(02/26)  
POKO-YAN  さん
nodacoさん
どういたまして。(^^ゞ
こちらこそよろしくお願いします。
良かったら芋トラバしてください。 (February 28, 2006 10:52:58 PM)

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