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February 26, 2006

"おイモ"は「まいう～」ですね☆(o^-')b

(17)

テーマ：今日のおやつ♪(27379)

カテゴリ：食べ物

おイモは好きですか？

ちなみにうちでのサツマイモの食べ方人気ナンバー１は 大学イモ です。油を節約して簡単に作る方法としては．．．☆(o^-')b

　1.サツマイモは皮をきれいに洗い、５～６cm長さの乱切りに。
　2.オーブン皿に1.をのせ、サラダ油をからめオーブンに入れる。（230℃－約10分）
　3.鍋にみつと2.を入れて火にかけながらからめる。
　　（みつは、砂糖水を煮詰めたもの、ハチミツ、黒みつなどお好みで）
　4.最後にサラダ油を薄く塗ったバットまたは皿に取ります。仕上げに黒ゴマをふり掛けるとグー!!

祝！フジテレビ「ごきげんよう」に出ました！