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カテゴリ: 今日のメニュー



私が作る豚まんは、行列ができる豚まん屋さんよりおいしいと思う

ホントだよ~

ぶたまん.jpg

パン焼き器で生地を作って、具を乗せて
(豚ミンチ、しいたけ、たけのこ、ねぎ、しょうが汁
塩コショウ、醤油、酒、ごま油)

ぶたまん2.jpg

上手に丸めて、蒸し器で蒸します

ぶたまん3.jpg

膨らみました

蒸し器が小さいから4つずつしか蒸せませんが

14個もできました手書きハート



うまい!100点(o^▽^o)







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Last updated  2007年11月13日 20時35分19秒
コメント(21) | コメントを書く
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Re:豚まん♪(11/12)  
uribo-zu2874  さん
豚まん食べたい♪
14個も作ったの??
スゴイね~☆
14個作って何個食べたの~?
私面倒なモノあまり作れない~(^^;
ポチ! (2007年11月13日 20時49分06秒)

こんばんは!  
minto3456  さん
美味しそうですねっ♪食べてみたいくらいです
だんなさんも料理の上手な奥さんで幸せですねっ
ではいつもありがとうございます、ポチして
また遊びにきます★ (2007年11月13日 22時03分05秒)

豚まんって手作りできるんだ!!  
yokoyokop  さん
スッゴイーーー!!中華まんって手作りできるの?!
って実際作ってるんだからできるんだよね(^^;;
イヤーほんとマジ驚いた!!
こんなお料理とくいなお母さんだったら良かったのにナァ(T_T)
それにしても食べたいゎ~手作りの豚まーんっ☆彡 (2007年11月13日 22時21分51秒)

Re:豚まん♪(11/12)   
美味しそうですね^^
ホットケーキミックス粉でも
オッケーなのでしょうか?
蒸しパンするときはいつもホットケーキ
ミックスなのですが、ちょっと違うかな??? (2007年11月13日 22時33分44秒)

Re:豚まん♪(11/12)  
clover.:*・゜  さん
ここ最近・・作ってないわ~
冬になると食べたくなってくる肉マン・アンマンですね・・
それにしても14個分・・4回蒸しあげなければなりませんでしたね ^^待っている間の肉まん君たちは、発酵がすすみませんでしたか~?

お疲れ様でした~ (2007年11月13日 22時40分03秒)

すご~い!  
mie1969  さん
昔、神戸へ住んでいたことがあるので、
豚まんって買うものだと思っていました(^^)
作れるんだ。 (2007年11月14日 00時29分00秒)

Re:豚まん♪(11/12)  
(^o^)お(^O^)は(^o^)よ(^ε^)う(・∀・)ゞ♪
14個も作ったの?
いっぱい作ったね~♪
はるちゃん自慢の豚まん、食べてみたいです (*´~`*)
(2007年11月14日 06時29分43秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
uribo-zu2874さん
>豚まん食べたい♪
>14個も作ったの??
>スゴイね~☆
>14個作って何個食べたの~?
>私面倒なモノあまり作れない~(^^;
>ポチ!
-----
私、少しの量だとめんどくさくなって作れないんだ!
たくさん作って、食べたいときにレンジで温めて食べるの。
ちなみに、昨日は私が3つ、ダ~リンも3つ食べました(o^▽^o) (2007年11月14日 08時50分15秒)

Re:こんばんは!(11/12)  
富士帽子  さん
minto3456さん
>美味しそうですねっ♪食べてみたいくらいです
>だんなさんも料理の上手な奥さんで幸せですねっ
>ではいつもありがとうございます、ポチして
>また遊びにきます★
-----
私も食べてもらいたいわ♪
いつも応援ありがとうね(*・ω-)⌒☆*。゜ (2007年11月14日 08時52分33秒)

Re:豚まんって手作りできるんだ!!(11/12)  
富士帽子  さん
yokoyokopさん
>スッゴイーーー!!中華まんって手作りできるの?!
>って実際作ってるんだからできるんだよね(^^;;
>イヤーほんとマジ驚いた!!
>こんなお料理とくいなお母さんだったら良かったのにナァ(T_T)
>それにしても食べたいゎ~手作りの豚まーんっ☆彡
-----
手作りほどおいしいものはないわね!
何でも作れるよ♪
ただめんどくさいからたまにしか作らないけどね! (2007年11月14日 08時55分10秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
こぶたパパママのママさん
>美味しそうですね^^
>ホットケーキミックス粉でも
>オッケーなのでしょうか?
>蒸しパンするときはいつもホットケーキ
>ミックスなのですが、ちょっと違うかな???
-----
強力粉100g薄力粉300gドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、
をぬるま湯でこねます。
具は餃子の具と同じですよ♪ (2007年11月14日 08時59分34秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
clover.:*・゜さん
>ここ最近・・作ってないわ~
>冬になると食べたくなってくる肉マン・アンマンですね・・
>それにしても14個分・・4回蒸しあげなければなりませんでしたね ^^待っている間の肉まん君たちは、発酵がすすみませんでしたか~?

>お疲れ様でした~
-----
4回蒸しました♪
待ってる間に大きくなってますよ(o^▽^o)
昨日3個づつ食べたのでまだ8個残ってる♪ (2007年11月14日 09時01分54秒)

Re:すご~い!(11/12)  
富士帽子  さん
mie1969さん
>昔、神戸へ住んでいたことがあるので、
>豚まんって買うものだと思っていました(^^)
>作れるんだ。
-----
私も神戸出身です!
作った豚まんは格別なんですよ! (2007年11月14日 09時03分33秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
はな・・・☆さん
>(^o^)お(^O^)は(^o^)よ(^ε^)う(・∀・)ゞ♪
>14個も作ったの?
>いっぱい作ったね~♪
>はるちゃん自慢の豚まん、食べてみたいです (*´~`*)
-----
私も皆に食べてもらいたいです!
唯一自慢できる料理の1つですよ~♪ (2007年11月14日 09時04分44秒)

Re:豚まん♪(11/12)  
ekko345  さん
すご~~~い!!
自分で豚まんも作れちゃうなんて!!

・・・いまだに、餃子、春巻きは作れますが・・・
シュウマイをつくれない・・・!?

すご~~~い!! (2007年11月14日 10時58分29秒)

Re:豚まん♪(11/12)  
kaoさん7461  さん
うわ~、おいしそう。
並びた~い。

ダーリンさん、たくさん食べるの?
よく太らないね。 (2007年11月14日 13時30分56秒)

Re:豚まん♪(11/12)  
とおり雨  さん
おおおぉ~んまそう(≧∀≦*)
豚まん大好き~~!!
しかし、14個ってどんだけぇ~!!

蒸したての豚まん。サイコーでしょうね!! (2007年11月14日 14時27分37秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
ekko345さん
>すご~~~い!!
>自分で豚まんも作れちゃうなんて!!

>・・・いまだに、餃子、春巻きは作れますが・・・
>シュウマイをつくれない・・・!?

>すご~~~い!!
-----
シュウマイは簡単だよ~!
皮から作るじゃ難しいけど(A;´・ω・)フキフキ (2007年11月14日 21時59分07秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
kaoさん7461さん
>うわ~、おいしそう。
>並びた~い。

>ダーリンさん、たくさん食べるの?
>よく太らないね。
-----
太らない体質なんだよね!
羨ましいわヾ(≧ω≦*)
(2007年11月14日 21時59分43秒)

Re[1]:豚まん♪(11/12)  
富士帽子  さん
とおり雨さん
>おおおぉ~んまそう(≧∀≦*)
>豚まん大好き~~!!
>しかし、14個ってどんだけぇ~!!

>蒸したての豚まん。サイコーでしょうね!!
-----
14個ってすぐなくなるのよ・・・。
売ってるのよりちょっと小さめだけどね・・・。
(2007年11月14日 22時00分40秒)

うまそう!!  
bubuaki  さん
富士帽子さんなら 私嫁にもらうよ^^
豚まん持って飛んできて^^
(2007年11月15日 00時16分43秒)

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