2017/01/07
テーマ： 今日は何の日(6022)
カテゴリ： 何の日
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。七草粥 春の七草 を刻んで入れた七種粥を作って、 万病を除くおまじない として食べます。日本には、その風習が平安時代に伝来し、汁物からお粥へと形を変えて、江戸時代に現在の形として定着したようです。
七草は、前日の夜、まな板に乗せ、囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れる。呪術的な意味ばかりでなく、 おせち料理で疲れた胃を休め 、野菜が乏しい冬場に 不足しがちな栄養素を補う という効能があります。
【効能】
● せり ……消化を助け黄疸をなくす ● なずな ……視力、五臓に効果
● ごきょう ……吐き気、痰、解熱に効果 ● はこべら ……歯ぐき、排尿に良い
● ほとけのざ ……歯痛に効く ● すずな ……消化促進、しもやけ、そばかす
● すずしろ ……胃健、咳き止め、神経痛
せりなずな、 ごぎょうはこべらほとけのざ、 すずなすずしろ、 これぞ春の七草
1月７日 誕生花： セリ 花言葉： 清廉で高潔
兵庫医科大 脳梗塞で死んだ細胞再生
兵庫医科大のグループが、 脳梗塞の組織の中に 神経細胞を作る細胞がある ことを 発見 し、それを採取、 培養して移植することで、 脳梗塞で死んでしまった脳細胞を再生 させる研究を始めた。グループは「今後 ２年余りで、臨床試験の前段階 まで持っていきたい」と話す。
これがうまくいけば、脳梗塞で半身不随になった人も回復するかもしれないですね。
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