毎日が記念日

毎日が記念日

2008年08月20日
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 お盆中 仏壇に供えてあったスイカを
 先日 いただきました♪

 ちょうど食べごろ(^.^)甘~~い♪

 皮の白い部分もいいバランス!?^m^

 このスイカも我が畑のものです♪
 手間をかけずに美味しく出来ました

畑のスイカ
  今月初め♪



 ご近所さんに トウモロコシをいっぱいもらったとき コーンスープを作ります♪

 茹でたトウモロコシに牛乳を加え ミキサーでガーーーッとするだけのシンプルスープ

 そのままいただいても つぶつぶの食べ応えがあって美味しいのですが
 こし器でこして なめらかスープにしていただきます♪

 で

 こされたほうの皮!?実!?カス??に片栗粉をテキトーに加えてバターでこんがり焼いて♪

コーン餅!? コーン餅!?を作りました♪仕上げに醤油をたら~り

 いも餅の作り方をまねてみました^m^ これが美味しいの!!片栗粉はエライなぁ(笑)


 食欲の秋が近いせいか どうも『食』の話題が多くなっているような気がします

                              …季節は関係ないかなぁ!?(^_^;)



 せっかくだから 写真を撮っていたお盆のずんだおはぎもね(^_-)-☆
 我が郷土料理♪枝豆をつぶして砂糖を加えた ずんだ餡♪ ずんだのおはぎ










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最終更新日  2008年08月20日 20時39分58秒
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