2003年07月08日
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今日は初めてクリームパンを焼いてみました
まぁ作ってみたら結構大変だったな。
だけど、焼きあがった時の匂いはとても良い。
今、家中クリームパンのいい匂いがしててシアワセ(*^-^*)
カスタードクリームは電子レンジで作りました。
ダマにならないで美味しく出来たので満足。
パンはいつもの通りに捏ね上げたけど形成で苦戦。。。
クリームたっぷりの方が美味しいはず…と欲張りなもんで
形成途中にクリームがハミ出すこと。。。
パンマットちょっと汚れちゃった。
形は適当で良いだろうと思って作ってたら
餃子みたいになっちゃた。
だけど不思議なモンで二次発酵後は何とかクリームパンの形に。
本当は丸い形のも作ろうとしたんだけど
思ってた以上に難しくて断念。
やわらかいクリームを生地で包み込むのって案外難しいのね。
ところで、パンマットなんだけどなんだか匂う感じ。
粉臭いというか、レーズン臭いというか。。。
ちゃんとジップロックに入れて冷蔵庫にしまってるのに。
いっそのこと洗濯機で
ガラガラ洗ってしまいたいけど洗っちゃダメらしい。
天日干しとかオーブンの余熱で乾燥以外に
何か良い案はないんでしょうか？
まぁ作ってみたら結構大変だったな。
だけど、焼きあがった時の匂いはとても良い。
今、家中クリームパンのいい匂いがしててシアワセ(*^-^*)
カスタードクリームは電子レンジで作りました。
ダマにならないで美味しく出来たので満足。
パンはいつもの通りに捏ね上げたけど形成で苦戦。。。
クリームたっぷりの方が美味しいはず…と欲張りなもんで
形成途中にクリームがハミ出すこと。。。
パンマットちょっと汚れちゃった。
形は適当で良いだろうと思って作ってたら
餃子みたいになっちゃた。
だけど不思議なモンで二次発酵後は何とかクリームパンの形に。
本当は丸い形のも作ろうとしたんだけど
思ってた以上に難しくて断念。
やわらかいクリームを生地で包み込むのって案外難しいのね。
ところで、パンマットなんだけどなんだか匂う感じ。
粉臭いというか、レーズン臭いというか。。。
ちゃんとジップロックに入れて冷蔵庫にしまってるのに。
いっそのこと洗濯機で
ガラガラ洗ってしまいたいけど洗っちゃダメらしい。
天日干しとかオーブンの余熱で乾燥以外に
何か良い案はないんでしょうか？
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Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
ri.minme
さん
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
かなままま
さん
おいしそうなクリームパン！私クリーム入ってるのが大好きなんだよね～(*^_^*) クリームに限らず、具としてパンのなかに詰めるのって難しいよぉ(T_T) 初めてアンパン作ったときに失敗してからトラウマになってるのだ…。でも、今週中にプリンパンを作ってみるつもりでいます。多分失敗するんだろうなぁf(-_-;)ポリポリ
(2003年07月08日 19時17分53秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
ぶうぶうばるこ
さん
パン、超素敵ですね～。
特に食パン…。お店で売っているのはぜんぜん興味がないくせに…自分で作ろうとすると、なんだかパンの王様みたいな気がしてしまって…。
私のもっている、小さな電気オーブンではできなさそう…です。 (2003年07月08日 19時34分48秒)
特に食パン…。お店で売っているのはぜんぜん興味がないくせに…自分で作ろうとすると、なんだかパンの王様みたいな気がしてしまって…。
私のもっている、小さな電気オーブンではできなさそう…です。 (2003年07月08日 19時34分48秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
♪ぴぐ♪
さん
再び訪問ありがとうございます。
早速クリームパン見にきました。
とってもお上手～！！
焼きたてのクリームパン最高だったんじゃないですか？
私も中にいれる具よくばってはみ出ちゃうことよくあります。
あともうちょっといけるかなぁなんて思っていれたらとじれなくなってしまうことも(ToT)
パンマット、私もずっと洗ってません…
でもちょっと汚れてきてるし洗いたい反面悩んでるとこです。
陰干しでいいと聞いたんだけど…このまま洗わないでいいのかしら？？
またよかったら遊びに来てくださいね。 (2003年07月08日 19時48分28秒)
早速クリームパン見にきました。
とってもお上手～！！
焼きたてのクリームパン最高だったんじゃないですか？
私も中にいれる具よくばってはみ出ちゃうことよくあります。
あともうちょっといけるかなぁなんて思っていれたらとじれなくなってしまうことも(ToT)
パンマット、私もずっと洗ってません…
でもちょっと汚れてきてるし洗いたい反面悩んでるとこです。
陰干しでいいと聞いたんだけど…このまま洗わないでいいのかしら？？
またよかったら遊びに来てくださいね。 (2003年07月08日 19時48分28秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
すずらんkitchen
さん
いいなぁ。ちゃんとできてる。私のもクリームがはみ出して爆発してたんですよ。クリームが柔らかすぎたのよ。でも美味しかった★
難しいよね～。
次は何を作ろう。失敗したのをすぐに作ると意識しすぎてまた失敗するから違うのを。
メッシュ型、あるんだから、使わなくちゃね。 (2003年07月08日 20時16分36秒)
難しいよね～。
次は何を作ろう。失敗したのをすぐに作ると意識しすぎてまた失敗するから違うのを。
メッシュ型、あるんだから、使わなくちゃね。 (2003年07月08日 20時16分36秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
ｕｍｉ33
さん
おお！綺麗で美味しそう。
なかなかカスタードも作ってとなると一仕事ですよね。
でも美味しければその苦労も飛びますね♪
パンマット。。どうなんだろう？
匂う前に燃えちゃったから(笑)分からない～！
ところで弟さん・・良いなぁ～！
マライアと握手できたんだったら
アリーナでも真中の方だったんですね！
アンコールのＨＥＲＯでステージ降りて
客席に入っていったんですよ～。
私はアリーナでも右の方だったので
その時は前の人で全然見えなかったんですよね。。
握手、、、されたかったぁ～～～くすん。
でも、ここだけの話し、、
真近で見たら二年前よりちょっと老けてた(笑)
あの年でギャルな格好はきついなぁと。
スタイルはめちゃめちゃ良いんですけどね。
真近でみて私も頑張って痩せなくちゃ！と思いました。(^^;;
(2003年07月08日 20時42分09秒)
なかなかカスタードも作ってとなると一仕事ですよね。
でも美味しければその苦労も飛びますね♪
パンマット。。どうなんだろう？
匂う前に燃えちゃったから(笑)分からない～！
ところで弟さん・・良いなぁ～！
マライアと握手できたんだったら
アリーナでも真中の方だったんですね！
アンコールのＨＥＲＯでステージ降りて
客席に入っていったんですよ～。
私はアリーナでも右の方だったので
その時は前の人で全然見えなかったんですよね。。
握手、、、されたかったぁ～～～くすん。
でも、ここだけの話し、、
真近で見たら二年前よりちょっと老けてた(笑)
あの年でギャルな格好はきついなぁと。
スタイルはめちゃめちゃ良いんですけどね。
真近でみて私も頑張って痩せなくちゃ！と思いました。(^^;;
(2003年07月08日 20時42分09秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
あいかひめ
さん
初めまして！テーマから飛んできました！
私もお菓子やパンを作るのが大好きです！
・・・っがっ！！！
←のMy Favoritのお写真を見て
「アタシはまだまだダメだ・・・・」って
思ってしまった・・・・。
大雑把のＯ型なのでホントに
雑なんですよぉ～・・・・。
でも、作っている時は楽しいので
それで良しとしておきます！
また、遊びに来させてくださいね！ (2003年07月08日 23時11分44秒)
私もお菓子やパンを作るのが大好きです！
・・・っがっ！！！
←のMy Favoritのお写真を見て
「アタシはまだまだダメだ・・・・」って
思ってしまった・・・・。
大雑把のＯ型なのでホントに
雑なんですよぉ～・・・・。
でも、作っている時は楽しいので
それで良しとしておきます！
また、遊びに来させてくださいね！ (2003年07月08日 23時11分44秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
はるくま
さん
ぷっくり膨らんだクリームパン
とてもおいしいそうです。
昨日で仕事が一段楽したので
パン作り再開したいな！
北海道にぜひ遊びにきて下さい！
今時期、レンタカーであちこち行っている
方が多いですよ！
暑いんだけど、湿気がない分本州よりは
少し過ごしやすいかな？
(2003年07月09日 09時15分21秒)
とてもおいしいそうです。
昨日で仕事が一段楽したので
パン作り再開したいな！
北海道にぜひ遊びにきて下さい！
今時期、レンタカーであちこち行っている
方が多いですよ！
暑いんだけど、湿気がない分本州よりは
少し過ごしやすいかな？
(2003年07月09日 09時15分21秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
ぽんぽこ１０８
さん
しっかりクリームパンになってるよ！！
すごいなぁ。。。さすがだなぁ。。。
どんどん色んなパンに挑戦して、上手に焼き上げて。
ジュル。。あっ！失敬！ (2003年07月09日 16時18分59秒)
すごいなぁ。。。さすがだなぁ。。。
どんどん色んなパンに挑戦して、上手に焼き上げて。
ジュル。。あっ！失敬！ (2003年07月09日 16時18分59秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
かよ5993
さん
マット、冷蔵庫にしまうんだ～。初めて知った（汗）私は洗濯機でガラガラ洗ってしまっています。もういまさら遅いですわね・・・ほほほ。
(2003年07月09日 16時45分11秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝはﾊﾟﾝの中で1・2を争うくらい好きなのよ、私！
ﾊﾟﾝ屋さんに行ったら、絶対買っちゃうもん。
って、催促してるみた～い（笑
見た目もめちゃめちゃ綺麗だし、売りに出せるよ☆
すっごぃ食べたい～～～。
ところで、ﾚﾝｼﾞでｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑが出来るなんて。。。
初耳でっす！火にかけてやるとﾀﾞﾏになっちゃうもんねぇ。
簡単そうで（・∀・）ｲｲ! 教えてﾁｮ。 (2003年07月09日 20時15分22秒)
ﾊﾟﾝ屋さんに行ったら、絶対買っちゃうもん。
って、催促してるみた～い（笑
見た目もめちゃめちゃ綺麗だし、売りに出せるよ☆
すっごぃ食べたい～～～。
ところで、ﾚﾝｼﾞでｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑが出来るなんて。。。
初耳でっす！火にかけてやるとﾀﾞﾏになっちゃうもんねぇ。
簡単そうで（・∀・）ｲｲ! 教えてﾁｮ。 (2003年07月09日 20時15分22秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
のあん115
さん
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!
うん!(^^) 形もクリームパンだ～～～
カスタドクリーム・・レンジで出来ちゃうんだね。
うん!(^^) ここまで～美味しいそうな匂い！ (2003年07月10日 05時42分22秒)
うん!(^^) 形もクリームパンだ～～～
カスタドクリーム・・レンジで出来ちゃうんだね。
うん!(^^) ここまで～美味しいそうな匂い！ (2003年07月10日 05時42分22秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
hi03me
さん
家中クリームパンのいい匂いがするなんて。
もちろん、外にもその幸せの香りが漂ってるんでしょうねぇ～。
カスタードクリームって電子レンジでも出来るんですか？
この間、カスタードのタルトを作ったんですが、クリームは
お鍋でことことしました。電子レンジでの作り方、簡単だったら
また教えて下さい☆ クリームパン万歳。あぁ～、お腹減ってきた。 (2003年07月11日 00時16分30秒)
もちろん、外にもその幸せの香りが漂ってるんでしょうねぇ～。
カスタードクリームって電子レンジでも出来るんですか？
この間、カスタードのタルトを作ったんですが、クリームは
お鍋でことことしました。電子レンジでの作り方、簡単だったら
また教えて下さい☆ クリームパン万歳。あぁ～、お腹減ってきた。 (2003年07月11日 00時16分30秒)
Re:【写真つき】クリームパン焼けました(7/8)
おがぶー
さん
U。・ェ・。Uノ~コンバンワン♪
クリームパンおいしそう！！
クリームがはみ出したら、くっつかないでしょう・・・
なかなか大変だよね。
固めのクリームにしたら、つくりやすいかも・・・(*^_^*)
(2003年07月11日 01時40分26秒)
クリームパンおいしそう！！
クリームがはみ出したら、くっつかないでしょう・・・
なかなか大変だよね。
固めのクリームにしたら、つくりやすいかも・・・(*^_^*)
(2003年07月11日 01時40分26秒)
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