【写真つき】嬉しい夕食

あぁ～おいしかったぁ～笑。
茶さんのHP見てたら、これ食べられたらなぁ～
なんて、ありえない想像が膨らみます☆

壊れていたうちのパソコンも無事帰還して、今日から復活です。
また遊びにきてくださいね!! (2003年10月22日 22時44分02秒)

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2003年10月17日

(9)

テーマ：今夜のばんごはん(50776)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日の晩、オットと二人で誕生会をしました。
迷っていたプレゼントは結局コートにしました。
欲しかったモノだったらしく喜んでくれたみたい良かった。

叔母からプレゼントにと頂いたお肉は美味しかったです。
”美味しいものに言葉は要らない”って感じで
暫し無言の状態(笑)

付け合せのサラダは
ブロッコリースプラウト入りのグリーンサラダ。
ステーキのソースは自分で作ってみました。
適当に作っていたんだけれど美味しかったのでレシピ公開。。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
なんちゃってステーキソースレシピ

◇タマネギ1個→すりおろす
◇リンゴ半分→すりおろす
◇にんにく4カケ→すりおろす

コレを鍋に入れて
ワインで煮詰めて
塩コショウと醤油で味付け　以上。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

今回はそのソースにシメジを絡ませてみました。
シャキシャキして美味しかったです。
是非お試しあれ。

ケーキはリクエストがあったので
チーズケーキにしました。
しかしいつもとはチョット変化をつけて
動物性の生クリームを使ってみました（いつもは植物性）
コクがあってとても美味しく焼けました。

残ったチーズケーキ
今日も食べよう(^^*)

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最終更新日 2003年10月29日 13時40分33秒
コメント(9) | コメントを書く

■コメント

Re:【写真つき】嬉しい夕食(10/17)

ｕｍｉ33 さん

お誕生日おめでとうございます♪
おお！美味しそうですねェ～～。
ステーキって滅多に食べないかも。。。
なかなか美味しいお肉はお財布に厳しいので
お祝い事の時ねってなりがちですよね。

ケーキも綺麗に焼けてますね。
うーん、料理もお菓子もパンもお見事です！

ところでご主人まだ３１歳だったんですねぇ。
お付き合いの長さと結婚生活の長さはとても近いけど
家の方がちびっとだけ年上です。(^-^;

なんとなく茶さんて落ち付いてる感じなので
もう少し上かなって思っていましたーーー！
ごめんなさい。。。？

そうそう八ヶ岳、温泉情報ありがとうございました。
なかなか秘湯みたいですね。
私が行くとき雪とかじゃなければ良いんだけど。。
まだどこに観光に行くかとかこれからなんで
行けたらまたご報告しますね♪
ではでは～～～。
(2003年10月17日 20時10分43秒)

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Re:【写真つき】嬉しい夕食(10/17)

かなまままさん

まるでレストランにでも行ったみたいだわ！
すんごくおいしそうです～。
我が家でステーキなんて…食卓に登ったことがないわ（笑）
これなら旦那様も大喜びだったでしょうね。
うちの夫は明日から社員旅行です。山形県の小野川温泉に行くみたい。この温泉は街の中を手形を持って浴衣でフラフラできるところなんだって！いいよね～？でも夫は今年幹事さんなので大変らしい（≧ｍ≦）ぷぷ
今も明日の旅行の準備をしながら、なにやら考えこんでおりまする。 (2003年10月17日 23時34分31秒)

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Re:【写真つき】嬉しい夕食(10/17)

はろ♪ さん

ステーキうまそっっ
ソース、真似して作ってみるよ。
おろしておろして～～♪
チーズケーキ、すごいこくがありそうだねぇ。
コーヒーに合いそう。

昨日わかばの誕生日だったから、ホテルにしゃぶしゃぶ招待したっぺ★ (2003年10月18日 09時15分44秒)

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Re:【写真つき】嬉しい夕食(10/17)

ri.minme さん

こんばんは～
ん～美味しそう♪
先日主人も一緒に受けた試験が受かったので、（私は落ちました。）プレゼントしました。
夕飯は長女が作った「カレー」でしたけど♪ (2003年10月19日 22時00分35秒)

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ごちそうさま。

hi03me さん

Re:【写真つき】嬉しい夕食(10/17)