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はな0701
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Comments
October 7, 2006
カテゴリ： 魚料理
材料を袋の上からもんで、スープに落とし入れるだけで、できあがり。
簡単でフワフワで美味しかったです。
材料（4人分）
はんぺん･･･2枚
鶏ひき肉･･･100ｇ
ねぎ（みじん切り）･･･大さじ2
スープ（顆粒鶏ガラスープの素を表示どおりに湯で溶いたもの）･･･カップ4
ねぎ（せん切り）･･･適量
作り方
1.厚手のポリ袋にはんぺん、鶏ひき肉、みじん切りのねぎを入れて、袋の外から手で良くもむ。
2.なべにスープを入れて沸騰させる。1.の袋の角を2cmほど切り、中身を絞り出してスプーンで受け、なべに入れる。
3.だんごに火が通ったら、塩少々、せん切りしたねぎを加え、器に盛る。コショウ少々をふる。
お好みで、粉ざんしょうをふったり、ゆずを加えても。
本
平野レミのおかず天国
手早く作れて、美味しいレシピがいっぱい。一見の価値あり！の本です。
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Last updated
October 7, 2006 11:15:24 PM
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