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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2010年02月06日
テーマ： 今夜のばんごはん(52467)
カテゴリ： 料理レシピ！
冷たい風の、週末です
最高気温が１桁台の週末
レストラン【fellow】です
・ 雪見鍋
・イカのバターソテー
・サラダ
10時すぎからの開店でした
昆布出汁に、すりおろした大根を入れて作っています
我が家は、前回紹介した【鬼昆布】で出汁を取りました
◆作り方はこちら→ 雪見鍋
残った雪見鍋で、 豚シャブをしましたぁ
今夜の豚肉は【椿豚】、最近はネーミングの豚が多いよね
頂いた【スルメイカ】の残りは、バターを効かせて醤油でソテー
パセリを散らして、爽やかな香りもUP
水菜・ザーサイ・エシャレット・人参・長芋・ゴマでサラダにしました
味付けは、ゴマ油と我が家の玉ねぎ入りの和風ドレッシング
エシャレットが、味を引き締めていて美味しいよ
お鍋でも、やっぱりワインの我が家でしたぁ
昨夜のワインは、 シャトー・ボー・シット［2003］Ch.Beau Site
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ19位・晩御飯3位
楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
お家で、本格的にチョコレートフォンデュも楽しいかも
うに118さんが、 真鯛のポワレ を作ってくれました
色々な魚料理はこちら→ 魚料理
☆舞☆さんが、 牡蠣の春雨 を作ってくれました
みなさん、どうもありがとう
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆
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Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
豊年満作
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
itchann
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
mgs0439
さん
先ほど昼食に沖縄そばでケチャップ味の焼きそばを食べました。昨日、沖縄特集でしていたので思い出して懐かしく食べました。
レストラン「fellow」の繁盛の祈りを込めてランクリupupです。
(2010年02月06日 13時33分55秒)
レストラン「fellow」の繁盛の祈りを込めてランクリupupです。
(2010年02月06日 13時33分55秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
しいな☆pinkrose
さん
fellowさん、今日のオホーツクは大荒れ・・・、暴風雪で前がまったく見えません、危険です・・(>_<)””。
どうか暖かくして、素敵な週末をすごしてくださいね・・Ｐ！ (2010年02月06日 13時58分28秒)
どうか暖かくして、素敵な週末をすごしてくださいね・・Ｐ！ (2010年02月06日 13時58分28秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ミルミント
さん
雪がちらついて風が冷たくきつい！！
このような日はお餅を焼いて熱々の
ぜんざいが美味しいです。
美味しそうな豚肉できれいな色
豚しゃぶはわが家の大好物で
野菜が沢山食べられます＾＾。
(2010年02月06日 14時18分01秒)
このような日はお餅を焼いて熱々の
ぜんざいが美味しいです。
美味しそうな豚肉できれいな色
豚しゃぶはわが家の大好物で
野菜が沢山食べられます＾＾。
(2010年02月06日 14時18分01秒)
Guden Tag （ドイツ語で「こんにちは」）^^)/♪
REALIST
さん
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
寒さひとしおになりましたが、お元気ですか？
寒さ対策をしっかりしましょうね！
ＮＨＫの『 竜馬伝 』は、テレビ視聴率でランキングナンバーワンだと新聞記事で知りましたが、さすがに、江戸末期の情景がリアルに表現されています。日本の夜明けの近代史を学ぶためにも学校の日本史授業以上に楽しめて実になるものだと思います。
また遊びにうかがいますね！
(2010年02月06日 14時40分32秒)
寒さひとしおになりましたが、お元気ですか？
寒さ対策をしっかりしましょうね！
ＮＨＫの『 竜馬伝 』は、テレビ視聴率でランキングナンバーワンだと新聞記事で知りましたが、さすがに、江戸末期の情景がリアルに表現されています。日本の夜明けの近代史を学ぶためにも学校の日本史授業以上に楽しめて実になるものだと思います。
また遊びにうかがいますね！
(2010年02月06日 14時40分32秒)
こんにちわ♪
kimi_ebi
さん
岐阜市は朝から雪ですよん＾＾困ったものです！今日は外出しないと思います！夜にジム行くかもですが分かりません！お互い体調に気をつけて過ごしましょう＾＾ありがとう♪
(2010年02月06日 14時59分38秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
こんにちは^^
今朝、すこし雪が降りました＊＊＊
仕事で朝から訪問・・・寒かったです^^;
途中、２つも自損事故見ましたよ。
この時期、外出は気をつけましょうね！
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月06日 15時20分00秒)
今朝、すこし雪が降りました＊＊＊
仕事で朝から訪問・・・寒かったです^^;
途中、２つも自損事故見ましたよ。
この時期、外出は気をつけましょうね！
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月06日 15時20分00秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
☆あいこ☆9690
さん
ホント、冷えますねぇ・・・
昼間買い物にでかけたら・・・雪が舞ってました！！
雪見鍋、おいしそうですね～！！
ブタしゃぶもいいですね♪
また遊びにきます☆ (2010年02月06日 15時39分55秒)
昼間買い物にでかけたら・・・雪が舞ってました！！
雪見鍋、おいしそうですね～！！
ブタしゃぶもいいですね♪
また遊びにきます☆ (2010年02月06日 15時39分55秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
sin3769
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
shu君
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
Isamaro
さん
こんにちは！(^-^)♪(02/06/土)
いつもありがとうございます。
今日も笑顔で明るくいきましょう。
エール☆☆をお送りして失礼いたします。
Have a wonderful Saturday！
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年02月06日 17時42分37秒)
いつもありがとうございます。
今日も笑顔で明るくいきましょう。
エール☆☆をお送りして失礼いたします。
Have a wonderful Saturday！
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年02月06日 17時42分37秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
゜*☆rui☆*゜
さん
豚しゃぶ大好きです！！
食べたくなって来ちゃった♪
いつもありがとうございます♪(*'-^)-☆
今日も寒い一日でした(>_<)
早く暖かくなって欲しいですね。。。
ではまたぁ～～素敵な週末を・・・☆ (2010年02月06日 18時23分31秒)
食べたくなって来ちゃった♪
いつもありがとうございます♪(*'-^)-☆
今日も寒い一日でした(>_<)
早く暖かくなって欲しいですね。。。
ではまたぁ～～素敵な週末を・・・☆ (2010年02月06日 18時23分31秒)
こんにちは。
rainmans
さん
こんにちは。
いったいこの天気．．．．
どうしたの？
朝からの雪にビックリです！
各地も大雪なんですね～
美味しそう！
鍋．．．．
我が家の鍋は、名前だけで．．．．
ホットプレートでなので．．．
こういう鍋で食べたい！
このうどん．．．
いいですね～
(2010年02月06日 18時59分28秒)
いったいこの天気．．．．
どうしたの？
朝からの雪にビックリです！
各地も大雪なんですね～
美味しそう！
鍋．．．．
我が家の鍋は、名前だけで．．．．
ホットプレートでなので．．．
こういう鍋で食べたい！
このうどん．．．
いいですね～
(2010年02月06日 18時59分28秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
DrunkGirl
さん
にゃるほどぉ♪
雪見鍋はしゃぶしゃぶでもいいんですねっ。
今日はうちどんぐり豚食べたよ～☆
いろんな名前の豚ちゃんがいて面白い(＾ω＾)
こっちも雪が降るくらいの寒さでした～((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…
(2010年02月06日 20時27分23秒)
雪見鍋はしゃぶしゃぶでもいいんですねっ。
今日はうちどんぐり豚食べたよ～☆
いろんな名前の豚ちゃんがいて面白い(＾ω＾)
こっちも雪が降るくらいの寒さでした～((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…
(2010年02月06日 20時27分23秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
おやじ ひで
さん
あ・・・
DrunkGirl
さん
こんばんは
kopanda06
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
teapotto
さん
昨夜の我が家は豚しゃぶでしたぁ～～♪
寒い夜はお鍋がご馳走ですね・・
ポン酢に大根おろしをたっぷりいれて・・
美味しかったぁ・・=^-^=うふっ♪ (2010年02月06日 21時01分18秒)
寒い夜はお鍋がご馳走ですね・・
ポン酢に大根おろしをたっぷりいれて・・
美味しかったぁ・・=^-^=うふっ♪ (2010年02月06日 21時01分18秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
lalacure
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ぜっとん♪
さん
900，000hitおめでとうございます。
うちは、うどんすきが多いかな(^^
今朝、大阪でも雪が降りました。
でもチョットだけ降っただけなので積もることはありませんでした。
(2010年02月06日 22時50分29秒)
うちは、うどんすきが多いかな(^^
今朝、大阪でも雪が降りました。
でもチョットだけ降っただけなので積もることはありませんでした。
(2010年02月06日 22時50分29秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
みやび73
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ご☆ん
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
貴女もオシャレ人
さん
こんばんは♪
coco.atori
さん
お見舞いのお言葉どうもありがとうございます(__)
おかげ様で体はだいぶ楽になりました。
雪見鍋で豚しゃぶ、さっぱりしてて美味しそうですね。
よい週末を☆
(2010年02月06日 23時13分36秒)
おかげ様で体はだいぶ楽になりました。
雪見鍋で豚しゃぶ、さっぱりしてて美味しそうですね。
よい週末を☆
(2010年02月06日 23時13分36秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
まきぽん(^^)v
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
cream38
さん
こんばんは
今日も良く晴れましたが寒かったです
ちょっと外に出たものの、帰って来て部屋でコーヒー飲みました
息子がいる東北の地でも雪が50センチだとか
雪のないところ育ったので寒さで凍えているようです
byマッチャ
☆♪ ウチも寒かったので今夜はお鍋です～
まき寿司はもうちょっと練習しないとダメみたい (2010年02月06日 23時55分39秒)
今日も良く晴れましたが寒かったです
ちょっと外に出たものの、帰って来て部屋でコーヒー飲みました
息子がいる東北の地でも雪が50センチだとか
雪のないところ育ったので寒さで凍えているようです
byマッチャ
☆♪ ウチも寒かったので今夜はお鍋です～
まき寿司はもうちょっと練習しないとダメみたい (2010年02月06日 23時55分39秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
★にゃんらぶ★
さん
こんばんは～(*・ェ・*)ノ
雪見鍋で豚シャブ、めっちゃ
おいしそう(￣￢￣*)ｼﾞｭﾙﾘ
いつも本当に：*：ﾟ･☆ヾ(･_･｡)了└|力"├ﾃﾞｽ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年02月07日 02時08分07秒)
雪見鍋で豚シャブ、めっちゃ
おいしそう(￣￢￣*)ｼﾞｭﾙﾘ
いつも本当に：*：ﾟ･☆ヾ(･_･｡)了└|力"├ﾃﾞｽ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年02月07日 02時08分07秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
MasaGOn
さん
P完了です☆
RI-RI 1978
さん
雪見鍋で、しゃぶしゃぶですかぁ！
美味しそうですね～♪
昆布出汁なのですね！
しっかり、頭に叩き込んでおきます！！
エシャレットって、知らないのですが、
味のある食べ物なのですか？
(2010年02月07日 10時32分41秒)
美味しそうですね～♪
昆布出汁なのですね！
しっかり、頭に叩き込んでおきます！！
エシャレットって、知らないのですが、
味のある食べ物なのですか？
(2010年02月07日 10時32分41秒)
おはようございます
pippiano
さん
椿豚という種類もあるんですね
この頃はブランドのお肉を ほんとによく見かけます
沖縄にもアグーという高級豚肉がありますが
いまだ味わった事がなく・・（笑） いつもスーパーで横目で眺めるのみ・・
(2010年02月07日 11時16分20秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
-1999-
さん
いつもありがとうございます！
そういえば私殆ど全くお酒飲まないんですが、これってちょっと損してるのかもしれませんね～。
fellowさんに倣ってワインなんかちょっとばかし覚えちゃおうかな^^
応援☆ (2010年02月07日 11時57分26秒)
そういえば私殆ど全くお酒飲まないんですが、これってちょっと損してるのかもしれませんね～。
fellowさんに倣ってワインなんかちょっとばかし覚えちゃおうかな^^
応援☆ (2010年02月07日 11時57分26秒)
こんにちは☆
都落ち夫婦
さん
雪見鍋ではうどん入れたことないな～
体がほかほか温まりそう♪
身内の不幸で
お休みしておりました
落ち着いてきたので今日から通常に戻りたいと思うので
どうぞよろしくお願いします
(2010年02月07日 12時18分41秒)
体がほかほか温まりそう♪
身内の不幸で
お休みしておりました
落ち着いてきたので今日から通常に戻りたいと思うので
どうぞよろしくお願いします
(2010年02月07日 12時18分41秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
２匹の猫0927
さん
ダイエットは体にとっては病原菌かも知れない。
抗体が出来るまで白血球が戦いを挑むせいか
体のあちこちの古傷に痛みが走る。
唯、ダイエットも善い所もある。
空きっ腹で寝られないが一度寝ると
7時間は熟睡出来る。
一日3時間程度しか寝られない不眠症が治った。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年02月07日 13時50分09秒)
抗体が出来るまで白血球が戦いを挑むせいか
体のあちこちの古傷に痛みが走る。
唯、ダイエットも善い所もある。
空きっ腹で寝られないが一度寝ると
7時間は熟睡出来る。
一日3時間程度しか寝られない不眠症が治った。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年02月07日 13時50分09秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
゜*☆rui☆*゜
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
lalacure
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ぜっとん♪
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ナチュラル☆大好き
さん
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
ちゃりメラマン
さん
やっぱり寒いときは鍋に限りますね～
しかもスタミナつきそう。。。。
今は風邪もはやっていますから
栄養つけて体を丈夫にするのが一番の予防ですからね～
☆
(2010年02月08日 01時33分18秒)
しかもスタミナつきそう。。。。
今は風邪もはやっていますから
栄養つけて体を丈夫にするのが一番の予防ですからね～
☆
(2010年02月08日 01時33分18秒)
Re:◆雪見鍋で、豚シャブ♪(02/06)
おはようございます^^
世界中、雪で大混乱ですね^^;
トヨタもイオンも何かエライことになってるし･･･
ま、とにかく元気で頑張るしかないですね♪
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月08日 10時16分20秒)
世界中、雪で大混乱ですね^^;
トヨタもイオンも何かエライことになってるし･･･
ま、とにかく元気で頑張るしかないですね♪
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月08日 10時16分20秒)
P完了です☆2/8
RI-RI 1978
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