ツクルオンナ　ガノ。

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January 28, 2006

りんごケーキと粒あん

カテゴリ：お菓子

あんこのストックが底をついたのとで

思い立ったが吉日！

ソッコー作ってしまいました。

年末からたまに活躍している圧力鍋、

実はダンナ実家からのプレゼントなのです。

年末には黒豆も炊きました。

今日は小豆を炊いて餡にしましたが

明日は白花豆を炊く予定です。（只今、浸水中）

やろうと思った時にやっとかないと

後悔してしまうので。

りんごケーキはパウンド２本分焼いて

もう１本は食べちゃったよん。ええ、ワタクシが。

明日はベーグルを焼きたいの。

できればスコーンも焼きたいの。

レーズン酵母の仕込みもしたいし、

夏用ハードファットの石鹸も作りたい。

やりたいコトがあり過ぎて、

「結局、何もできんやった～・・・」ってなるのが

ココ最近、パターン化しています。

とりあえず、明日は豆を炊こう。

他のコトはそれから考えよっと。

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