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2006年01月の記事
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写真整理中
一月も明日で終わり、新年早々やり残した事もあったりして、早くも反省。その一つ、はやく写真整理を終わらせないと・・・でも、まだまだ沢山あります（涙） これは、長女が２歳の時のある日曜日、ちょっとおしゃれして外に出たのにバケツを持ち出してお風呂にしちゃいました。カメラを全く無視して遊びに没頭、｢後姿も可愛い～」という親ばか写真・・・かな？しかし、隣の家の影が邪魔だわ～。 最近、BASICGREYを使いこなしたいと頑張っています。どうも、まだ柄物が上手く使えない、って言うか合う写真がない（のかな？）色々な方の作品をお手本に頑張りましょう。 嬉しいことに、さっき「来月もお教室ありますか？」という電話をいただきました♪日にちは決まっていないもののお二人様仮予約です。
2006年01月30日
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プレゼント用ＬＯ・ミニアルバム
夫に頼まれて、12インチＬＯとミニアルバムを作りました。昨年のフランス出張に一緒に行った方に差し上げるそうです。結構年上の方なので、どんな物が良いか全く見当も付かなくて、手探りで作ったものがコレ、シンプルに仕上げました。何だか緊張です＾＾ペーパーはすごく好きなんだけど、ＬＯしようとするとどう使ったら良いか分からなくなる（笑）BASICGREYのペーパーを使ってみました。そしてこちらはミニアルバム。最後のページのポケットには、ランチの写真を入れた小さなアルバムを「メニュー」風に作りいれました。メニューの表紙はSkivertexを使いました。
2006年01月29日
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２月のカレンダー
今年は毎月ＳＢカレンダーを作る事にしています。早いものでもうすぐ２月。夫の出張のアルバムから「朝市」の写真を選んで作りました。１月 と違ってグッと明るい雰囲気にしてみました。（写真は暗めに撮れてしまいました）数字は、先月余分に印刷してしまったＯＨＰシートをもったいないので使いました＾＾ それにしても早く春が来て欲しいものです。そして、昨日は先月に続いての「体験教室」 二名の方が参加してくれました。今回は、作り方の説明書まで作ったのに、何と図が間違っていて・・・十分準備したつもりだったのに、反省です。出来上がったのがこちら、可愛いです。こんな風に少しずつＳＢを知ってもらえたらいいなぁ～来月も頑張ります！
2006年01月27日
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はじめてのメロンパン
高校生の時大好きだった、メロンパンとカレーパン。今日は初めてメロンパンに挑戦。クッキー生地とパン生地を作らなくてはならないのが腰を重くさせていた理由ですが、やってみると結構簡単でした。味も、懐かしい感じのしっとり系でなかなかでした。が、１２個も作っちゃってどうする？！バニラオイルがなかったので、バニラエッセンスで代用、って事は正確には「バニラパン？」でした。クッキー生地はもしかして冷凍が出来るかも・・・次は食べられる分だけ作ろう。次はこれを用意しておこう。
2006年01月25日
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コロッケだけど材料は・・・
生協の野菜ＢＯＸに入ってきた「八つ頭」、どうしようかと眺めていましたがそろそろ食べないと・・・お煮しめとかはまだ食べたくないし・・・鶏ひき肉と一緒にコロッケを作ってみました。和風にはせずにチキンブイヨンで煮てからつぶして、衣を付けて揚げました。評判は、「煮物より良いけどコロッケはジャガイモの方が好き」（娘）でした。 そしてこちらは「モツ鍋」。もやしとニラがあったのでレバニラ炒めにしようと思ったら何とレバーが売り切れ！そこにあったモツを購入。そこそこ美味しかったけれど、「やっぱり「モツ鍋」は外で食べたい！」（私）いろいろと挑戦してみた食卓ですが、満足度はあまり高くなかったかな・・・
2006年01月24日
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ソーセージロール
見かけは良くないですが、子供達の大好物「ソーセージロール」です。生地はバターロール、ソーセージはシャウエッセン。一番良く作るのはこのパン、次は、全粒粉のパン、普通の食パン・ビザ・カレーパン・ピロシキってところかな・・・昨年の夏購入の我が家の２台目、初代は壊れるまで使いこみました。話し替わって、あまりのリラックスに思わず撮ってしまいました。お腹をつついてもビクともしない爆睡状態（笑）
2006年01月22日
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雪の日 あったかおでん
今日はかなりの積雪、寒い日はお鍋！ということで今日はおでん。実は私、練り物が苦手でおでんはあまり好きじゃありません。なので邪道ですが、練り物は油抜きの時間を長くして２０分位お湯で煮て練り物臭さと化学調味料臭を抜いてから煮込みます。そうすると汁も澄んだままでだしのきいた美味しいおでんが出来ると思っているのですが・・・そしてなるべく練り物でない具、卵・ジャガイモ･大根・たこ・牛すじ・結びこんぶ・こんにゃく・水菜の油揚げ巻き・ロールキャベツ・トマト等。トマトは小さめのものを丸ごと入れて皮が破れた頃が食べごろです。それでもおでんはシーズンに３回が限度です。今シーズンこれで２回目、私的にはこれで終了にしたいです。
2006年01月21日
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準備だの整理整頓だの
昨日今日とバタバタ、ガサガサとやっています。その一、先月に引き続き「体験教室」の準備。 先週、ポスターを作ってスーパー２軒、美容院１軒貼ってきました。嬉しいことに既に２名様予約いただきました。 ポスター こちらは作り方の説明今回は、以前日記にも書いた ３インチマッチブック を作ります。使うペーパーはカット済みにしましたが、文字やアクセントはそれぞれ好きなものを選んで作ってもらおうと思っています。楽しくできるといいなぁ～その二、お家の１３ヶ月点検があるので、事前の点検と片付け(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ よく見ると、クロスのすき間や塗装のはがれ微妙なガタつき等色々あるので書き留めておきます。あたりまえですが、普段から気をつけてきれいを心がけて長持ちさせないといけないですね～、年末の大掃除の必要がない状態が私の理想なんですが・・・頑張ろう！
2006年01月17日
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タグ型ミニアルバム
使いかけの半端なパターンペーパーを整理しながら、ミニアルバムを作りました。先日大き目のアイレットを買ったので試しに扇形に綴じてみました。 写真をしっかり貼らないと開け閉めに引っかかりますが、たまにはこんなのも面白いかな？リボンをつけたかったんですが、付けると開きません！ 整理の方ですが、半端になったＰＰが無駄にならないように、分類してクリアファイルに入れてみました。でも、種類が沢山あって整理が難しい、とりあえずメーカー別にまとめておきました。使いやすい整理＆収納方法があったら教えてください。
2006年01月16日
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何でしょう？
ソファのカバーがくしゃくしゃだったので、直していたら小さな破片の様な物を二つ発見。？？？何でしょう？リップクリームの下のものです。よく見ると、フィガロの乳歯でした。抜けたのね～ 猫の乳歯ってどうやって抜けるんでしょ？人間って結構痛い思いをして苦労するんだけど・・・上か下かもわからないので、屋根に投げるわけにもいかず、記念に取っておきます。今日のフィガロ、昼寝中次女にいたずらされてました。下のタオルのその下は小動物用のヒーターです。あったかそう～この記事を評価する
2006年01月15日
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からだ温まる肉団子鍋
今日は寒さが少し緩んだ様ですが、夕食はあったか鍋にしました。冬の我が家の定番鍋の一つ、かなりボリュームのある鍋なので育ち盛りさん達の大好物です。今日はわけぎでなく万能ねぎ、この３倍は欲しい！＜材料＞４～５人分豚ひき肉 約６００ｇ長ネギみじん切り 大３しょうがすりおろし 小２しょうゆ 小２酒 大２塩・こしょう 少々片栗粉 大２水 大３白菜 約半分わけぎ（小口切り） たっぷりにんにく薄切り ひとかけ 赤唐辛子 お好み酒 しょうゆ＜作り方＞豚ひき肉から水までの材料をボールに入れてよく混ぜる、粘りが出てきたら食べやすい大きさ（１５等分位？）に丸める。フライパンに油を入れ火にかけにんにく・唐辛子を炒め香りが立ったら肉団子を入れ両面をこんがりと焼く（煮込むので中まで火が通っていなくてＯＫ）土鍋に白菜のしんの部分を敷き、肉団子・にんにく・唐辛子をのせてかぶる位の水・適量の酒（多目の方が美味しい）を入れ火にかけあくや浮いた油を取りながら、沸騰したらふたをして２０分くらい煮込む。その後残った白菜を入れ、しょうゆを加え味を調整しさらに１５分くらい煮込み、わけぎをたぷり入れていただく。 仕上げには、らーめんがお勧め。最近は生めんでそのまま鍋に入れられるものを売っているので今日はそれを使いました。にんにくと唐辛子と油の効果でとっても身体が温まります。 面倒なあく取りはこれが活躍この記事を評価する
2006年01月14日
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鶏ハムサンド
今日の朝ごはん時間があったので写真撮りました。クロワッサンに具はレタスと一時期ネットで話題だった鶏ハムです。昨夏頃から月に１～２度作るお気に入りです。作り方は検索すればいくらでも出てきますが、私の作り方を簡単に・・・＜材料＞鶏むね肉 ２枚岩塩 小さじ２砂糖（花見糖）小さじ１蜂蜜 小さじ１黒胡椒 適量ハーブ お好みで 私は自家製乾燥タイム・ローズマリー・ベイリーフ等＜作り方＞１．鶏むね肉の皮をはぎ、砂糖・蜂蜜をすり込む、続いて塩をすり込み胡椒 をふる。ポリ袋を二重にし肉とハーブを入れ空気を出して口をしっかり 閉じて冷蔵庫に４８時間寝かせる。２．冷蔵庫から出し調味料を洗い流し、水に３０分つけて塩抜きする。３．塩抜き後円筒形にまとめてピッチリとラップを巻き、両端をしっかり 縛り、ラップの上から３～４本輪ゴムを巻いてハム状にする。４．鍋に水を入れてかぶる程度の水を入れ火にかけ煮立たせないように 弱火で７０～８０℃をキープしながら４０分程度ゆでる。そのまま 冷めるまでおきその後冷蔵庫で保管する。 むね肉は何をしても美味しくないと思っていましたが、これはしっとりと美味しく出来ます。我が家ではサラダ・サンドイッチが主な食べ方。肉は水分が出るせいか特売の物でも十分美味しいです。 今度ピカタにしてお弁当に入れてみようかな～
2006年01月12日
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まねっこ minibook
Skivertexをひっぱり出し、あきちーさんのまねをしてminibookを作りました。１２インチの半分を使ったので、出来上がりサイズは約５インチになってます。小さいシェーカーボックスもつけてみました。リボンはありあわせであまり気に入っていないので後日変えましょう。 買ってみたものの形にならなかった在庫が、他の方の作品を見て「こうやって作るのね」と納得することが良くあります。そんな事ばっかりでオリジナルはなかなか浮かばない私です・・・ もう半分残っているので、もう一つ作る楽しみは明日に・・・Fiber Mark Skivertex Serendipity 12×12
2006年01月11日
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お疲れ様～
本日の来客５名、義母の兄弟と夫の従兄弟たち。沢山お料理しました、が気を使ってくたくた（ご想像下さい）なので写真はナシ！ そして、可愛いお客様も・・・ロングコートチワワのちーちゃん（生後６ヶ月）。さて、フィガロはどうしたでしょう？戦闘準備完了ジャブ「ねえ、ちょっと！」全く相手にされていない・・・すごく緊張して、何かあったらすぐ戦える体制でずっとちーちゃんを注視。ちーちゃんはほとんど関心なし・・・そばを通ると猫パンチをそっと出してみたりするものの相手にされず。ちーちゃん帰宅後はすごく疲れたらしく、フィガロ爆睡、爆睡 今だ爆睡 ちょっと刺激が強すぎたかな？猫つながり（？）で、数日前、夫がドイツワイン「ツェラーシュバルツカッツ」をいただいてきた、夫「ほら、これ・・・」（とボトルを見せる）私「あ・・・クイックカッツ！・・・」夫「・・・？」もう、ビョウキです・・・
2006年01月09日
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写真整理再開
やっと世の中が通常通り動き出し、私もサボっていた写真整理を再開。親の私にとっては５～６年前なんて「ついこの間」なんだけど、写真を見ると子供たちの成長が良くわかる。そして子供にとっては５年前なんて遠い昔らしい、どこかで聴いた話では「子供の時間の感覚は大人の３倍ゆっくり」だとか。う～ん、私は年々速くなっているよ・・・ これは、ある初夏に井の頭公園の動物園に行った時のもの、わかりにくいけどモルモットを抱いています。長女が高学年になる前迄は毎週毎週どこかにお出かけしていたな～ 私も仕事してたからお父さんが二人状態だったもの（笑）懐かしい・・・
2006年01月04日
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平和な正月最終日
私はスポーツ全般にあまり関心がない、野球もサッカーも中継が始まるとテレビを消すかチャンネルを変える。夜のスポーツニュースはどうしてどの局もほとんど同じ時間なんだろう？ 昨日今日行われた箱根駅伝も、夫と私の母校が出場しているにもかかわらず、テレビに釘付けの夫に時々「どう？」等と聞きながらせっせと別の事をしていた。まあ、彼ほど溢れる愛校心があるわけでもない事もあり、野球もラグビーも一緒に盛り上がるという事がないのできっと夫もつまらないにちがいない。 そんな私もウインタースポーツは好きなので冬季オリンピックは楽しみにしてますが＾＾で、駅伝中継中は、これ作ってました。昨日のマッチブックに切手のパンチと消印スタンプ。面白いので切手もどきをいくつか・・・イタリアの消印なので、旅行の写真の小さいのを貼るつもり。 昨日、今日近くの百貨店を覗くと初売りにものすごい人でびっくり、新聞にも初売り好調と出ていたので今年の消費動向は期待できるかな？その後家電量販店とドンキホーテも覗いたにもかかわらず、私の消費意欲は一向に盛り上がらず、買ったのはｍｉｎｉＳＤカード一枚。我が家の景気回復はまだ先かも・・・
2006年01月03日
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あけましておめでとうございます
新しい年になって二日目、今日は家族で国立の谷保天満宮に初詣に行ってきました。長女の受験の時もお願いした我が家には縁起の良い神様です、絵馬を書いてしっかり合格祈願してきました。その後地元の神様で今年のお札をいただいて家内安全も祈願。普段は信仰もなく、縁起担ぎさえあまりしない私でも、神社に行くと厳かな清々しいような気持ちになるのは不思議です、今年も元気で楽しく暮らせますように。 さて、初制作はミニブック。マッチブックタイプを試しに作ってみたら楽しくて５つも作っちゃいました。サイズは３インチ、あまったペーパーも使えるし可愛らしいサイズです。クイックカッツの小さい文字がピッタリでした。珍しく設計図を書いてから始めたので手際もサクサク♪ やっぱり「ちゃんと計画しなくちゃ」（ってＣＭみたいですね。）この記事を評価する
2006年01月02日
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