おおひげ村の『へのぼっち様』やぁ~⚡️さんのブログ

下味・繋ぎを工夫しませう♪♪♪



絞り袋を作る

🫑ピーマンは種を取って小麦粉を振る


コリャ便利だワイ🎉



🍳全力で焼く(笑笑)




◆完成図



🍚白飯で何杯もイケるやつ⚡️


















◆２品目♪♪♪



🦁ヒゲは🥔じゃが芋は使いません🍄Mushroomは大量に入れます

Seasoning、🌿香草には拘りませう


濃く出しの為に

🧈ButterでSautéする

🧄ニンニクが大好きなので

大量に入れる

此の肉がホロホロに成る迄🫕®️agoûtする


😋味の決め手🍅Tomatoは大量に使う








🍷赤ワインは

驚く程タップリ使いませう





◆完成図



ホロホロに仕上がった🥩ステーキ肉


㊙️密のレシピ：はるみちゃんのチカラを思いっ切り借りる(笑笑)




◆Beef Stewが残ったら...

🍝Pastaで最後迄、残さず戴きます🎉